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Pour ce soir: Du tout fait maison Entrée: Maxi-blinis à la gelée d'airelle, saumon gravlax/puis fumé et perles de yuzu Plat: filet de bar sur mousse de tofu/miso, compotée de poireaux et truffe. Trou Normand Dessert : Bûche glacée au spéculoos et framboises
Vin fin (avec modération)
Et vous ?
- édité le 31/12/2020 à 11:21:55 par LioE
NEMO72
Posté le 31 déc. 2020 à 11:03:36
Incontrôlable
9467
Ici, ce sera :
- mignardises en entrée (pâté en croute, guacamole)
- pintade avec un gratin dauphinois
- petites glaces individuelles (je ne voulais pas prendre une grosse bûche pour 3 personnes, il y aura soit petites glaces façon citron meringué ou mini vacherin framboise).
Pour ce midi, ce sera léger.
dumoly
Posté le 31 déc. 2020 à 11:48:52
Modérateur
9423
A midi salade verte/jambon et ce soir (on est juste avec mon mari) : toast foie gras et saumon fumé - queue de langouste mayonnaise - huitres - grosses crevettes - buchette glacée, le tout arrosé au champagne. On va pas se laisser abattre!
LioE
Posté le 31 déc. 2020 à 11:53:56
Sensationnel
94303
dumoly a écrit :
A midi salade verte/jambon et ce soir (1)on est juste avec mon mari) : toast foie gras et saumon fumé - queue de langouste mayonnaise - huitres - grosses crevettes - buchette glacée, le tout arrosé au champagne. 2)On va pas se laisser abattre!
1) Ici aussi
2)Ben tiens, ont aurait tord de s'gênée
Venesa
Posté le 31 déc. 2020 à 12:27:35
Sensationnel
10243
J'adore lire vos menus. Nous serons également à deux donc pas de prise de tête en cuisine :
un tajine express crevettes épicées aux petits légumes pour monsieur
et pour moi, des crevettes roses et des pinces de crabe avec une sauce cocktail - mon kiffe !
En désert, j'ai quelques macarons au frigo et si besoin, tous les ingrédients pour préparer des banana split
sandynoam
Posté le 31 déc. 2020 à 12:48:29
Posteur bavard
1473
ici ce sera raclette!et en dessert un plaisir au chocolat lenotre
Vanilleétoilée
Posté le 31 déc. 2020 à 13:28:54
Sensationnel
19848
Ici pour moi, rien fait maison
Petits blinis
Cassolette de la mer avec purée de légumes
Mignardises et chocolats
Edelweis
Posté le 31 déc. 2020 à 13:50:09
Posteur bavard
2068
Simple et bon :
Pain fait maison bio semi-complet, saumon fumé, citron
Purée de potimarron (fait maison aussi).
helenebzt75
Posté le 31 déc. 2020 à 14:09:11
Posteur de ouf !!
3401
Ce midi: Restes
Ce soir:
Apéro : Toast avec verre de cidre.
Plat: Saumon grillé avec pommes dauphine et Salade.
Dessert : Thé vert avec mini gâteaux.
myrabel
Posté le 31 déc. 2020 à 15:05:09
Modérateur
16289
ce soir
feuilletés d'escargots , mini croque monsieur , toast avec des verrines d'une box et quelques aperitifs Picard.
coquilles Saint jacques
une assiette avec une composition maison : tournedos décorés de foie gras poêlé et d'une petite crique , une petite cassolette de gratin d'asperges et quelques haricots.
fromage
le dessert , on me l'apporte
café , chocolats.
virginie444
Posté le 31 déc. 2020 à 15:11:37
Incontrôlable
6179
ce soir
toasts avec verrines et foie gras
coquille saint jacques
rôti de boeuf avec frites maison
fromage,salade
b^che glacée chocolat poire
sosomoustic29
Posté le 31 déc. 2020 à 18:27:00
Incontrôlable
7294
Ce soir apéro dînatoire avec plein de petites choses.
Je souhaite un bon dîner de réveillon et bon appétit !
coukinette
Posté le 31 déc. 2020 à 20:05:35
Sensationnel
37520
Raclette party (j en fais qu une seule dans l année !!!!!)
amy02
Posté le 31 déc. 2020 à 21:36:17
Posteur de ouf !!
4362
Un sandwich en rentrant du taff
coukinette
Posté le 1 janv. 2021 à 08:23:59
Sensationnel
37520
helenebzt75 a écrit :
Ce midi: Restes
Ce soir:
Apéro : Toast avec verre de cidre.
Plat: Saumon grillé avec pommes dauphine et Salade.
Dessert : Thé vert avec mini gâteaux.
J aime beaucoup ton repas
coukinette
Posté le 1 janv. 2021 à 08:24:51
Sensationnel
37520
[quote=Edelweis]
Simple et bon :
Pain fait maison bio semi-complet, saumon fumé, citron
Purée de potimarron (fait maison aussi).
[/qu ote]
Coucou edelweiss ravie de te lire