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bonjour comment faite vous votre salade de chevre chaud?j'ai des invités dimanche et jaimerais mettre un peu d'originalité?
aide moi!
merci
Vanilleétoilée
Posté le 23 sept. 2011 à 14:00:11
Sensationnel
19848
Coucou
tu peux mettre du miel sur ton pain que tu as grillé et tu enfourme pour faire fondre ton fromage
laety33
Posté le 23 sept. 2011 à 14:16:37
Sensationnel
10662
alors moi je fais jamais salade chèvre chaud toute simple !
je met toujours salade verte en mesclun, avec des tomates cerises, des crotins de chèvre chaud sur toast ou alors des chèves pané pour faire chaud !
mais souvent je la fait en salade du "sud ouest" avec des gésiers de canard confits et des tranches de magret de canard fumé
sinon tu peux ajouter aussi quelques lardons revenus sur ta salade...
voilà mes suggestions
laura
Posté le 23 sept. 2011 à 14:18:36
Incontrôlable
8765
laety33 a écrit :
alors moi je fais jamais salade chèvre chaud toute simple !
je met toujours salade verte en mesclun, avec des tomates cerises, des crotins de chèvre chaud sur toast ou alors des chèves pané pour faire chaud !
mais souvent je la fait en salade du "sud ouest" avec des gésiers de canard confits et des tranches de magret de canard fumé
sinon tu peux ajouter aussi quelques lardons revenus sur ta salade...
voilà mes suggestions
je fais comme laety la salade du sud ouest et c'est trop bon
pitchoune6
Posté le 23 sept. 2011 à 14:19:16
Sensationnel
13901
tu peux faire griller tes toast et mettre filet d'huile d'olive sur le fromage.
tu peux rajouter des noix dans ta salade et pignon de pain
coquelicots54
Posté le 23 sept. 2011 à 14:21:48
Posteur bavard
1167
Perso je prends des chèvres frais que j'aromatise moi même avec des épices selon mon humeur du jour comme de la menthe, des herbes de provences, du piment doux... etc
laety33
Posté le 23 sept. 2011 à 14:24:42
Sensationnel
10662
oui j'en oubliais ! (faut dire que je le fait naturellement)
comme pitchoune il m'arrive de mettre des noix dans ma salade
et mes toast je les fait renevir doucement dans l'huile d'olive et je les frotte légèrement à l'ail
laety33
Posté le 23 sept. 2011 à 14:24:57
Sensationnel
10662
laura a écrit : laety33 a écrit :
alors moi je fais jamais salade chèvre chaud toute simple !
je met toujours salade verte en mesclun, avec des tomates cerises, des crotins de chèvre chaud sur toast ou alors des chèves pané pour faire chaud !
mais souvent je la fait en salade du "sud ouest" avec des gésiers de canard confits et des tranches de magret de canard fumé
sinon tu peux ajouter aussi quelques lardons revenus sur ta salade...
voilà mes suggestions
je fais comme laety la salade du sud ouest et c'est trop bon
trop trop
farfadette5
Posté le 23 sept. 2011 à 14:30:01
Posteur apprenti
545
et quand quelqu'un n aime pas le chevre vous remplacer par quel fromage svp?
laety33
Posté le 23 sept. 2011 à 14:35:15
Sensationnel
10662
farfadette5 a écrit :
et quand quelqu'un n aime pas le chevre vous remplacer par quel fromage svp?
ben ici vu que je le fais en salade du sud ouest, et que mon chéri aime pas le fromage et surtout celui de chèvre....
ben.... il en a pas !
mais sinon pourquoi pas un bout de camembert chaud, ou de reblochon...
farfadette5
Posté le 23 sept. 2011 à 14:41:04
Posteur apprenti
545
laety33 a écrit : farfadette5 a écrit :
et quand quelqu'un n aime pas le chevre vous remplacer par quel fromage svp?
ben ici vu que je le fais en salade du sud ouest, et que mon chéri aime pas le fromage et surtout celui de chèvre....
ben.... il en a pas !
mais sinon pourquoi pas un bout de camembert chaud, ou de reblochon...
dak merci beaucoup pour ta reponse laety
laety33
Posté le 23 sept. 2011 à 14:47:46
Sensationnel
10662
farfadette5 a écrit : laety33 a écrit : farfadette5 a écrit :
et quand quelqu'un n aime pas le chevre vous remplacer par quel fromage svp?
ben ici vu que je le fais en salade du sud ouest, et que mon chéri aime pas le fromage et surtout celui de chèvre....
ben.... il en a pas !
mais sinon pourquoi pas un bout de camembert chaud, ou de reblochon...
dak merci beaucoup pour ta reponse laety
de rien, c'est une proposition comme une autre mais jamais essayer, mais j'ai déjà manger ces fromages chauds alors pourquoi pas...
divine30
Posté le 23 sept. 2011 à 16:33:59
Posteur bavard
2954
merci pour vos propositions!
mimi33
Posté le 23 sept. 2011 à 16:35:35
Posteur bavard
1007
vous me donnez faim !
sofyya
Posté le 23 sept. 2011 à 16:37:49
Incontrôlable
5398
coucou
moi je prends des chevres frais en rondelles(ceux sans la croute)
je mixe des noix et je pane mes chevres avec et je mets au four
ensite je fais une salade verte type mesclun j'y rajoute des tomates quelques cerneaux de noix et des pommes (ou crues ou poelées c'est un délice)
sinon je prend des morceux de pain de campagne et je pose mon morceau de chevre dessus et un filet d'huile d'olive et au four avec la meme salade
dans les 2 cas dès que les chevres sortent du four je mets un filet de miel dessus
sofyya
Posté le 23 sept. 2011 à 16:49:18
Incontrôlable
5398
mimi33 a écrit :
vous me donnez faim !
ça me donne faim aussi
laety33
Posté le 23 sept. 2011 à 17:08:50
Sensationnel
10662
sofyya a écrit : mimi33 a écrit :
vous me donnez faim !
ça me donne faim aussi
moi aussi
sofyya
Posté le 23 sept. 2011 à 17:11:36
Incontrôlable
5398
laety33 a écrit : sofyya a écrit : mimi33 a écrit :
vous me donnez faim !
ça me donne faim aussi
moi aussi
laety33
Posté le 23 sept. 2011 à 17:19:11
Sensationnel
10662
sofyya a écrit : laety33 a écrit : sofyya a écrit : mimi33 a écrit :
vous me donnez faim !
ça me donne faim aussi
moi aussi
mais j'ai rien de tout ca ! Mmmm et avec des pommes de terre sarladaise...
sofyya
Posté le 23 sept. 2011 à 17:22:59
Incontrôlable
5398
laety33 a écrit : sofyya a écrit : laety33 a écrit : sofyya a écrit : mimi33 a écrit :
vous me donnez faim !
ça me donne faim aussi
moi aussi
mais j'ai rien de tout ca ! Mmmm et avec des pommes de terre sarladaise...
moi non plus rien de tout ça
laety33
Posté le 23 sept. 2011 à 17:30:59
Sensationnel
10662
ici ce soir ca va etre saucisse au barbec avec restes... alors on en est loin
sofyya
Posté le 23 sept. 2011 à 17:33:47
Incontrôlable
5398
laety33 a écrit :
ici ce soir ca va etre saucisse au barbec avec restes... alors on en est loin
ah ben tu pouvais pas faire plus eloigné
laety33
Posté le 23 sept. 2011 à 18:21:32
Sensationnel
10662
sofyya a écrit : laety33 a écrit :
ici ce soir ca va etre saucisse au barbec avec restes... alors on en est loin
ah ben tu pouvais pas faire plus eloigné
on se moque pas...
sofyya
Posté le 23 sept. 2011 à 18:27:49
Incontrôlable
5398
laety33 a écrit : sofyya a écrit : laety33 a écrit :
ici ce soir ca va etre saucisse au barbec avec restes... alors on en est loin
ah ben tu pouvais pas faire plus eloigné
on se moque pas...
jamais tu me connais
pitchoune6
Posté le 23 sept. 2011 à 19:08:53
Sensationnel
13901
laety33 a écrit :
oui j'en oubliais ! (faut dire que je le fait naturellement)
comme pitchoune il m'arrive de mettre des noix dans ma salade
et mes toast je les fait renevir doucement dans l'huile d'olive et je les frotte légèrement à l'ail
Copieuse
pitchoune6
Posté le 23 sept. 2011 à 19:09:31
Sensationnel
13901
farfadette5 a écrit :
et quand quelqu'un n aime pas le chevre vous remplacer par quel fromage svp?
euh Du bleu
laety33
Posté le 23 sept. 2011 à 19:14:13
Sensationnel
10662
Non mais ca va oui !!!! ya complot contre Laety ! vous en profitez que je sois pas beaucoup là...
sofyya
Posté le 23 sept. 2011 à 19:38:03
Incontrôlable
5398
laety33 a écrit :
Non mais ca va oui !!!! ya complot contre Laety ! vous en profitez que je sois pas beaucoup là...
laety33
Posté le 23 sept. 2011 à 20:46:42
Sensationnel
10662
sofyya a écrit : laety33 a écrit :
Non mais ca va oui !!!! ya complot contre Laety ! vous en profitez que je sois pas beaucoup là...
et voilà ca continue
coccinelle46
Posté le 25 sept. 2011 à 21:46:47
Posteur de ouf !!
3430
alors ici on met de la roquette des morceaux de tomate couper en rondelle il fait chauffer des lardon qu'il met au millieu dans l'assiette et il met du fromage de chevre ou crotin de chevre un peu dans l'assiette en miette et sur des tranche de pain de mie des morceaux rond de crotins de chevre
coccinelle46
Posté le 25 sept. 2011 à 21:47:43
Posteur de ouf !!
3430
remplacer par du bleu, du st nectaire miam, du cantal c'est un delice