Manger bio et pas cher
Si manger bio est aujourd'hui aussi tendance, c'est parce que l'impact sur la santé est indéniable. Mais si l'intérêt du bio n'est plus à démontrer, cela coûte un plus cher que ce que nous avons l'habitude de manger. Pourtant, manger bio ne coûte pas forcément si cher et on peut parfaitement faire quelques économies tout en mangeant sainement.
Facile à dire mais comment s'y prendre exactement ?
Cela commence depuis les courses jusqu'à la cuisine, en passant par la façon de jeter. Lorsque vous faites vos courses, faites une liste bien précise de ce dont vous avez besoin et ne vous en éloignez pas. Si vous tombez sur une promotion, ne vous y précipitez pas car cela ne vous sera pas forcément bénéfique. Un paquet de tomate offert si vous en achetez trois ne vous sera d'aucun intérêt, sachant que le troisième ou même le second paquet sera immangeable avant que vous ne vous en serviez.
Tenez-vous donc à ce que vous avez sur votre liste !
De même, ne jetez pas la nourriture n'importe comment. Si vous mangez des aliments en plusieurs fois, conservez le reste au réfrigérateur dans de bonnes conditions. Ce n'est parce que vous avez entamé un fruit par exemple que vous ne pouvez plus le manger quelques jours après ! La conservation est donc une bonne façon de faire des économies.
Il suffit de savoir comment bien conserver tel ou tel produit et vous pouvez le consommer en plusieurs fois.
Par exemple, placez vos pommes de terre dans un endroit loin de la lumière pour qu'elles ne germent pas,…
Ce qui est bien avec les fruits et les légumes, c'est qu'on peut pratiquement utiliser tous les composants, des fanes à la chair, en passant par les fibres. Il faut savoir que c'est souvent dans les fanes que se trouvent les meilleures vitamines.
Les fruits qui sont moches en apparence ou qui ont un goût déplaisant peuvent par exemple passer en entier au mixer pour faire un jus et les légumes abîmés peuvent très bien se transformer en soupe.
Si vous aimez cuisiner, les possibilités sont infinies !
On n'y pense pas souvent et pourtant, c'est la meilleure façon de manger bio et pas cher. Pas besoin d'avoir un immense jardin, un petit carré d'espace vert, un coin de balcon ou des pots en terrasse suffisent pour avoir de superbes fruits et légumes à portée de main.
Economiser une dizaine d'euros en basilic, menthe ou ciboulette en les plantant dans un pot à la fenêtre de votre cuisine. Vous verrez que cela vous procurera un grand plaisir et une satisfaction sans nom.
Manger bio deviendra non seulement un plaisir mais également une source d'économie.
Voici quelques astuces pour manger bio et pas cher.
Eviter le gaspillage et les achats superflus
Facile à dire mais comment s'y prendre exactement ?
Cela commence depuis les courses jusqu'à la cuisine, en passant par la façon de jeter. Lorsque vous faites vos courses, faites une liste bien précise de ce dont vous avez besoin et ne vous en éloignez pas. Si vous tombez sur une promotion, ne vous y précipitez pas car cela ne vous sera pas forcément bénéfique. Un paquet de tomate offert si vous en achetez trois ne vous sera d'aucun intérêt, sachant que le troisième ou même le second paquet sera immangeable avant que vous ne vous en serviez.
Tenez-vous donc à ce que vous avez sur votre liste !
Apprenez à conserver
De même, ne jetez pas la nourriture n'importe comment. Si vous mangez des aliments en plusieurs fois, conservez le reste au réfrigérateur dans de bonnes conditions. Ce n'est parce que vous avez entamé un fruit par exemple que vous ne pouvez plus le manger quelques jours après ! La conservation est donc une bonne façon de faire des économies.
Il suffit de savoir comment bien conserver tel ou tel produit et vous pouvez le consommer en plusieurs fois.
Par exemple, placez vos pommes de terre dans un endroit loin de la lumière pour qu'elles ne germent pas,…
Récupérez
Ce qui est bien avec les fruits et les légumes, c'est qu'on peut pratiquement utiliser tous les composants, des fanes à la chair, en passant par les fibres. Il faut savoir que c'est souvent dans les fanes que se trouvent les meilleures vitamines.
Les fruits qui sont moches en apparence ou qui ont un goût déplaisant peuvent par exemple passer en entier au mixer pour faire un jus et les légumes abîmés peuvent très bien se transformer en soupe.
Si vous aimez cuisiner, les possibilités sont infinies !
Jardinez
On n'y pense pas souvent et pourtant, c'est la meilleure façon de manger bio et pas cher. Pas besoin d'avoir un immense jardin, un petit carré d'espace vert, un coin de balcon ou des pots en terrasse suffisent pour avoir de superbes fruits et légumes à portée de main.
Economiser une dizaine d'euros en basilic, menthe ou ciboulette en les plantant dans un pot à la fenêtre de votre cuisine. Vous verrez que cela vous procurera un grand plaisir et une satisfaction sans nom.
Manger bio deviendra non seulement un plaisir mais également une source d'économie.