C'est l'été et les recettes faciles à faire et faibles en calorie sont celles qu'il nous faut. Les brochettes, les barbecues et les autres gourmandises glacées de cette saison sont devenus des classiques.
C'est pourquoi nous vous invitons utiliser des fruits rouges vos recettes. Ces derniers remplissent et embellissent en effet les étalages des marchés et ils peuvent être cuisinés de la manière que l'on veut et peuvent être consommés sans modération.
Il s'agit donc de laisser libre cours à son imagination pour déguster ces fruits.
Les avantages des fruits rouges
Parmi les fruits rouges, nous pouvons citer
les groseilles, les fraises, les cerises, les framboises et bien d‘autres encore.
Ces variétés ont toutes des propriétés bénéfiques pour l'Homme, notamment pour le bon fonctionnement du métabolisme. On peut par exemple parler de leurs
vertus anti-oxydantes indispensables pour prévenir les maladies cardiovasculaires, rénales ou encore sanguines.
En outre, la plupart d'entre eux sont les agents principaux de l'amélioration de la digestion en facilitant le transit intestinal. Ceci vous garantira donc un été passé sans encombre, c'est-à-dire sans problèmes gastriques.
Les fruits rouges vous garantissent
une meilleure santé, un grand bol de tonus pour toute la journée et une peau resplendissante en raison du fait qu'ils facilitent la circulation sanguine, ce qui a pour effet d'améliorer toutes nos capacités (physiques et intellectuelles) et d'irriguer toutes les parties de notre corps, dont la peau.
Par ailleurs, pour celles qui voudraient adopter un régime cet été, les fruits rouges sont l'idéal car ils contiennent
très peu de calories, renferment les oligoéléments nécessaires au bon fonctionnement notre corps (Vitamine P, Calcium, etc.) et renferment beaucoup d'eau, le must pour l'été.
D'ailleurs, ces fruits de saison sont disponibles sur le marché à un prix abordable. Il s'agit donc d'en consommer le plus possible afin d'assurer son bien-être et d'avoir beaucoup d'énergie !
Des recettes faciles à faire
Les recettes à base de fruits rouges sont nombreuses et sont pour la plupart très faciles à faire. Si vous voulez par exemple inviter des convives à déjeuner, vous pourrez leur proposer comme dessert
des fraises à la crème chantilly.
Très simple et rapide à préparer, les fraises sont sûres de faire un carton en été. Vous pouvez également préparer
un coulis de framboises que vous verserez dans des petites verrines pour accompagner une glace ou un gâteau par exemple.
Rappelez-vous, le tout est d'utiliser votre imagination en revisitant des recettes de grand-mère, ou en créant vous-même vos recettes à base de fruits rouges.