Recette facile : salade tropicale bio
C'est l'été et le corps tout entier est à son aise. On se sent bien, on est léger et on commence à négliger un peu les activités sportives en raison de la chaleur écrasante. Pour garder la ligne, des changements comportementaux s'imposent et cela commencera bien sûr par le régime alimentaire.
C'est en effet la base du bien-être corporel car c'est là qu'on puise toutes les calories dont on a besoin au quotidien. Mais dès qu'on se relâche un peu, les calories en trop ont vite fait de se transformer en surplus de graisse.
Voici alors une recette de salade de saison pour vous aider !
La salade tropicale reste parfaite pour garder un corps svelte et un poids constant tout en éliminant le surplus de calories. C'est une recette facile à réaliser et les ingrédients sont ceux que l'on trouvera au fond de notre bac à légumes ou chez le maraîcher du coin.
Ingrédients :
Préparation :
Lavez les carottes, la moitié du chou et la coriandre. Epluchez les carottes et découpez-les en fines lamelles. Faites de même pour la moitié du chou et les échalotes.
Laissez de côté et pendant ce temps, préparez une vinaigrette. Pour ce faire, pressez les citrons et ajoutez-les à quatre cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez une pincée de sel et de poivre à la mixture et plongez-y les échalotes. D
écoupez les tomates en quartiers de lune et passez-les dans la vinaigrette. Mélangez ensuite les lamelles de carottes, de chou, la coriandre, les quartiers de tomates et la vinaigrette dans un grand bol. Laissez mariner cinq minutes et servez.
C'est en effet la base du bien-être corporel car c'est là qu'on puise toutes les calories dont on a besoin au quotidien. Mais dès qu'on se relâche un peu, les calories en trop ont vite fait de se transformer en surplus de graisse.
Voici alors une recette de salade de saison pour vous aider !
La salade tropicale bio
La salade tropicale reste parfaite pour garder un corps svelte et un poids constant tout en éliminant le surplus de calories. C'est une recette facile à réaliser et les ingrédients sont ceux que l'on trouvera au fond de notre bac à légumes ou chez le maraîcher du coin.
Ingrédients :
- 250g de carottes
- La moitié d'un chou vert
- Des échalotes
- Quatre tomates
- Deux citrons
- De la coriandre
- Du poivre et du sel
- De l'huile d'olive
Préparation :
Lavez les carottes, la moitié du chou et la coriandre. Epluchez les carottes et découpez-les en fines lamelles. Faites de même pour la moitié du chou et les échalotes.
Laissez de côté et pendant ce temps, préparez une vinaigrette. Pour ce faire, pressez les citrons et ajoutez-les à quatre cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez une pincée de sel et de poivre à la mixture et plongez-y les échalotes. D
écoupez les tomates en quartiers de lune et passez-les dans la vinaigrette. Mélangez ensuite les lamelles de carottes, de chou, la coriandre, les quartiers de tomates et la vinaigrette dans un grand bol. Laissez mariner cinq minutes et servez.