En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies à des fins statistiques et permettant de proposer des contenus et services adaptés à vos centres d’intérêts. En savoir plus. Ok

Astuces pour garder une salade longtemps



partager

La salade est très importante durant un repas car elle aide à alléger et à mieux digérer les autres aliments. Alors voici quelques astuces pour garder une salade longtemps.



Il faut que vous prépariez et que vous nettoyiez bien votre salade, ensuite il faut l'essorer le plus possible et l'enrouler dans un torchon propre. Le torchon permet d'absorber l'humidité et lui évite de flétrir. Fermez le linge ou le torchon et enveloppez bien votre salade, et mettez-la ensuite au frigo.
Vous pouvez également couper la base de votre salade et détacher les feuilles une à une avec les mains.

Ensuite lavez les feuilles et placez-les dans un récipient (bol, boîte plastique,…) avec une serviette en papier ou un essuie-tout à l'intérieur pour absorber l'humidité. Il suffira de le fermer avec un film plastique ou un couvercle et cela vous permettra de conserver la salade croquante pendant une longue durée.