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♥♥ Croissants ♥♥
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:36:13
Sensationnel
15334
coucou les filles , cet après midi j'ai fais des croissants je partage la recette avec vous 
vous pouvez utiliser une pâte feuilletée toute prête sinon voici ma pâte feuilletée
la pâte :
1 kg de farine
5 c à s de sucre
1 c à c de sel
5 c à s d'huile
1 paquet de levure chimique
pour le feuilletage : 500 g de beurre .
mélangez tout les ingrédients et ramassez votre pâte , laissez la reposer une heure
entre temps je prépare mon beurre en l'étalant à l'aide du papier sulfurisé
pour préparer (réussir ) le feuilletage :
etalez votre pâte et mettez le beurre au milieu , fermez les deux côtés tapotez avec un rouleau à pâtisserie pour bien répartir le beurre , abaissez la pâte dans la longueur pliez la pâte en trois et mettez la au frais pendant 1 heure .
refaire l'opération 3 fois , laissez votre pâte reposer au frais
......... elle est prête
pour préparer vos croissants : etalez votre pâte et coupez des triangles
disposez chaque triangle face à vous la pointe vers le bas et roulez le croissant en partant de la partie du haut (la plus large)
ps: si vous voulez des croissants fourrés vous pouvez mettre du chocolat (comme moi
) .
laissez vos croissants levés pendant au moins 2 heures , mettez les au four et ............bon appétit
vous pouvez utiliser une pâte feuilletée toute prête sinon voici ma pâte feuilletée
la pâte :
1 kg de farine
5 c à s de sucre
1 c à c de sel
5 c à s d'huile
1 paquet de levure chimique
pour le feuilletage : 500 g de beurre .
mélangez tout les ingrédients et ramassez votre pâte , laissez la reposer une heure
entre temps je prépare mon beurre en l'étalant à l'aide du papier sulfurisé
pour préparer (réussir ) le feuilletage :
etalez votre pâte et mettez le beurre au milieu , fermez les deux côtés tapotez avec un rouleau à pâtisserie pour bien répartir le beurre , abaissez la pâte dans la longueur pliez la pâte en trois et mettez la au frais pendant 1 heure .
refaire l'opération 3 fois , laissez votre pâte reposer au frais
......... elle est prête
pour préparer vos croissants : etalez votre pâte et coupez des triangles
disposez chaque triangle face à vous la pointe vers le bas et roulez le croissant en partant de la partie du haut (la plus large)
ps: si vous voulez des croissants fourrés vous pouvez mettre du chocolat (comme moi
) .laissez vos croissants levés pendant au moins 2 heures , mettez les au four et ............bon appétit
sofyya
Posté le 26 mai 2011 à 19:37:04
Incontrôlable
5398
hummmmmmmmmmmmmmm j'en veux!!!!!!!! 
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:37:52
Sensationnel
15334
sofyya a écrit :
hummmmmmmmmmmmmmm j'en veux!!!!!!!!
tu peux prendre une
tu peux prendre une
jessica
Posté le 26 mai 2011 à 19:37:57
Posteur bavard
2652
wwaoouuh ils sont super bien réussi ... ca me donne faim miam miam 
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:38:34
Sensationnel
15334
jessica a écrit :
wwaoouuh ils sont super bien réussi ... ca me donne faim miam miam
natacha63140
Posté le 26 mai 2011 à 19:38:41
Posteur confirmé
874
ils ont l'air super bon!!!!!!
nenette948
Posté le 26 mai 2011 à 19:39:36
Incontrôlable
6173
Oh la gourmaaaaaande , ( ça fait pas maigrir les croissants , z'étes sur ? )
)
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:39:47
Sensationnel
15334
natacha63140 a écrit :
ils ont l'air super bon!!!!!!
c'est trop bon , mais je dois attendre demain pour les gouter
ils ont l'air super bon!!!!!!c'est trop bon , mais je dois attendre demain pour les gouter
Fanny06
Posté le 26 mai 2011 à 19:39:49
Posteur bavard
1286
Voila, tu m'as donné faim! Deeeeeeeeeeeevines qui vient prendre le petit dej demain matin chez toi ??
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:40:44
Sensationnel
15334
Fanny06 a écrit :
Voila, tu m'as donné faim! Deeeeeeeeeeeevines qui vient prendre le petit dej demain matin chez toi ??
avec plaisir ,ramène les copinautes avec toi 
avec plaisir ,ramène les copinautes avec toi
sofyya
Posté le 26 mai 2011 à 19:42:55
Incontrôlable
5398
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
hummmmmmmmmmmmmmm j'en veux!!!!!!!!
tu peux prendre une
qu'une!!!????
tu peux prendre une
qu'une!!!????
sofyya
Posté le 26 mai 2011 à 19:43:12
Incontrôlable
5398
jessica a écrit :
wwaoouuh ils sont super bien réussi ... ca me donne faim miam miam
+300
+300
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:43:37
Sensationnel
15334
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
hummmmmmmmmmmmmmm j'en veux!!!!!!!!
tu peux prendre une
qu'une!!!????
euuuhh !! une et demi 
tu peux prendre une
qu'une!!!????
euuuhh !! une et demi
sofyya
Posté le 26 mai 2011 à 19:43:44
Incontrôlable
5398
asma16 a écrit :
natacha63140 a écrit :
ils ont l'air super bon!!!!!!
c'est trop bon , mais je dois attendre demain pour les gouter
pourquoi sont trop chauds?
ils ont l'air super bon!!!!!!c'est trop bon , mais je dois attendre demain pour les gouter
pourquoi sont trop chauds?
sofyya
Posté le 26 mai 2011 à 19:44:05
Incontrôlable
5398
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
hummmmmmmmmmmmmmm j'en veux!!!!!!!!
tu peux prendre une
qu'une!!!????
euuuhh !! une et demi
nan!!!!2 ou rien!!
tu peux prendre une
qu'une!!!????
euuuhh !! une et demi nan!!!!2 ou rien!!
mami39
Posté le 26 mai 2011 à 19:44:26
Sensationnel
17342
wouah!!! ils sont réussi j'en connais +d'une qui vont baver devant leur écran 
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:44:41
Sensationnel
15334
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
natacha63140 a écrit :
ils ont l'air super bon!!!!!!
c'est trop bon , mais je dois attendre demain pour les gouter
pourquoi sont trop chauds?
non mais si j'en mange maintenant je ne dinerais pas du coup zhom les a goûter pour moi
ils ont l'air super bon!!!!!!c'est trop bon , mais je dois attendre demain pour les gouter
pourquoi sont trop chauds?
non mais si j'en mange maintenant je ne dinerais pas du coup zhom les a goûter pour moi
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:45:03
Sensationnel
15334
mami39 a écrit :
wouah!!! ils sont réussi j'en connais +d'une qui vont baver devant leur écran
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:45:44
Sensationnel
15334
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
hummmmmmmmmmmmmmm j'en veux!!!!!!!!
tu peux prendre une
qu'une!!!????
euuuhh !! une et demi
nan!!!!2 ou rien!!
d'accord , d'accord prends 3 !!
tu peux prendre une
qu'une!!!????
euuuhh !! une et demi nan!!!!2 ou rien!!
d'accord , d'accord prends 3 !!
thallys
Posté le 26 mai 2011 à 19:45:49
Posteur de ouf !!
4241
pour moi c'est noté .... Asma pour la recette
Asma pour la recette
sofyya
Posté le 26 mai 2011 à 19:46:03
Incontrôlable
5398
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
natacha63140 a écrit :
ils ont l'air super bon!!!!!!
c'est trop bon , mais je dois attendre demain pour les gouter
pourquoi sont trop chauds?
non mais si j'en mange maintenant je ne dinerais pas du coup zhom les a goûter pour moi
à mon avis il a du se régaler!
et tes enfants ils ont aimé?
ils ont l'air super bon!!!!!!c'est trop bon , mais je dois attendre demain pour les gouter
pourquoi sont trop chauds?
non mais si j'en mange maintenant je ne dinerais pas du coup zhom les a goûter pour moi à mon avis il a du se régaler!et tes enfants ils ont aimé?
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:46:27
Sensationnel
15334
thallys a écrit :
pour moi c'est noté .... Asma pour la recette
de rien
Asma pour la recette de rien
sofyya
Posté le 26 mai 2011 à 19:46:51
Incontrôlable
5398
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
hummmmmmmmmmmmmmm j'en veux!!!!!!!!
tu peux prendre une
qu'une!!!????
euuuhh !! une et demi
nan!!!!2 ou rien!!
d'accord , d'accord prends 3 !!
merci!!t'es une super cuisinière asma
tu peux prendre une
qu'une!!!????
euuuhh !! une et demi nan!!!!2 ou rien!!
d'accord , d'accord prends 3 !! merci!!t'es une super cuisinière asma
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:47:00
Sensationnel
15334
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
natacha63140 a écrit :
ils ont l'air super bon!!!!!!
c'est trop bon , mais je dois attendre demain pour les gouter
pourquoi sont trop chauds?
non mais si j'en mange maintenant je ne dinerais pas du coup zhom les a goûter pour moi
à mon avis il a du se régaler!
et tes enfants ils ont aimé?
oui mon fils a adoré
ils ont l'air super bon!!!!!!c'est trop bon , mais je dois attendre demain pour les gouter
pourquoi sont trop chauds?
non mais si j'en mange maintenant je ne dinerais pas du coup zhom les a goûter pour moi à mon avis il a du se régaler!et tes enfants ils ont aimé?
oui
mon fils a adoré
jessica
Posté le 26 mai 2011 à 19:47:39
Posteur bavard
2652
je veux bien venir prendre le pti déj demain matin avec toi Asma
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:48:00
Sensationnel
15334
sofyya a écrit :
merci!!t'es une super cuisinière asma
je débute
merci!!t'es une super cuisinière asma
je débute
sofyya
Posté le 26 mai 2011 à 19:48:21
Incontrôlable
5398
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
natacha63140 a écrit :
ils ont l'air super bon!!!!!!
c'est trop bon , mais je dois attendre demain pour les gouter
pourquoi sont trop chauds?
non mais si j'en mange maintenant je ne dinerais pas du coup zhom les a goûter pour moi
à mon avis il a du se régaler!
et tes enfants ils ont aimé?
oui mon fils a adoré
ça doit faire plaisir de faire des plats et que tes enfants te disent"maman c'est trooop bon"
ils ont l'air super bon!!!!!!c'est trop bon , mais je dois attendre demain pour les gouter
pourquoi sont trop chauds?
non mais si j'en mange maintenant je ne dinerais pas du coup zhom les a goûter pour moi à mon avis il a du se régaler!et tes enfants ils ont aimé?
oui
mon fils a adoré ça doit faire plaisir de faire des plats et que tes enfants te disent"maman c'est trooop bon"
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:48:28
Sensationnel
15334
jessica a écrit :
je veux bien venir prendre le pti déj demain matin avec toi Asma
je vous attend tous
je vous attend tous
sofyya
Posté le 26 mai 2011 à 19:49:28
Incontrôlable
5398
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
merci!!t'es une super cuisinière asma
je débute
non non non t'as la fibre pour ça ça se voit!!tu fais beaucoup de plats et tu cuisines avec envie
c'est ta maman qui t'as appris à cuisiner?
merci!!t'es une super cuisinière asma
je débute non non non t'as la fibre pour ça ça se voit!!tu fais beaucoup de plats et tu cuisines avec envie
c'est ta maman qui t'as appris à cuisiner?
jessica
Posté le 26 mai 2011 à 19:49:51
Posteur bavard
2652
asma16 a écrit :
jessica a écrit :
je veux bien venir prendre le pti déj demain matin avec toi Asma
je vous attend tous
refais une tournée de croissant y'en aura pas assez pour tous le monde
je vous attend tous refais une tournée de croissant y'en aura pas assez pour tous le monde
biba
Posté le 26 mai 2011 à 19:50:30
Incontrôlable
6871
asma16 a écrit :
coucou les filles , cet après midi j'ai fais des croissants je partage la recette avec vous
vous pouvez utiliser une pâte feuilletée toute prête sinon voici ma pâte feuilletée
la pâte :
1 kg de farine
5 c à s de sucre
1 c à c de sel
5 c à s d'huile
1 paquet de levure chimique
pour le feuilletage : 500 g de beurre .
mélangez tout les ingrédients et ramassez votre pâte , laissez la reposer une heure
entre temps je prépare mon beurre en l'étalant à l'aide du papier sulfurisé
pour préparer (réussir ) le feuilletage :
etalez votre pâte et mettez le beurre au milieu , fermez les deux côtés tapotez avec un rouleau à pâtisserie pour bien répartir le beurre , abaissez la pâte dans la longueur pliez la pâte en trois et mettez la au frais pendant 1 heure .
refaire l'opération 3 fois , laissez votre pâte reposer au frais
......... elle est prête
pour préparer vos croissants : etalez votre pâte et coupez des triangles
disposez chaque triangle face à vous la pointe vers le bas et roulez le croissant en partant de la partie du haut (la plus large)
ps: si vous voulez des croissants fourrés vous pouvez mettre du chocolat (comme moi ) .
laissez vos croissants levés pendant au moins 2 heures , mettez les au four et ............bon appétit
te une championne en patisserie
pour moi pas trop de patience je vais acheter une pate toute prete que j'ai vue a la tele
vous pouvez utiliser une pâte feuilletée toute prête sinon voici ma pâte feuilletée
la pâte :
1 kg de farine
5 c à s de sucre
1 c à c de sel
5 c à s d'huile
1 paquet de levure chimique
pour le feuilletage : 500 g de beurre .
mélangez tout les ingrédients et ramassez votre pâte , laissez la reposer une heure
entre temps je prépare mon beurre en l'étalant à l'aide du papier sulfurisé
pour préparer (réussir ) le feuilletage :
etalez votre pâte et mettez le beurre au milieu , fermez les deux côtés tapotez avec un rouleau à pâtisserie pour bien répartir le beurre , abaissez la pâte dans la longueur pliez la pâte en trois et mettez la au frais pendant 1 heure .
refaire l'opération 3 fois , laissez votre pâte reposer au frais
......... elle est prête
pour préparer vos croissants : etalez votre pâte et coupez des triangles
disposez chaque triangle face à vous la pointe vers le bas et roulez le croissant en partant de la partie du haut (la plus large)
ps: si vous voulez des croissants fourrés vous pouvez mettre du chocolat (comme moi
) .laissez vos croissants levés pendant au moins 2 heures , mettez les au four et ............bon appétit
te une championne en patisserie
pour moi pas trop de patience je vais acheter une pate toute prete que j'ai vue a la tele
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:50:33
Sensationnel
15334
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
merci!!t'es une super cuisinière asma
je débute
non non non t'as la fibre pour ça ça se voit!!tu fais beaucoup de plats et tu cuisines avec envie
c'est ta maman qui t'as appris à cuisiner?
j'aime la cuisine oui c'est ma mère et ma grand mère aussi
merci!!t'es une super cuisinière asma
je débute non non non t'as la fibre pour ça ça se voit!!tu fais beaucoup de plats et tu cuisines avec envie
c'est ta maman qui t'as appris à cuisiner?
j'aime la cuisine
oui c'est ma mère et ma grand mère aussi
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:51:23
Sensationnel
15334
biba a écrit :
te une championne en patisserie
pour moi pas trop de patience je vais acheter une pate toute prete que j'ai vue a la tele
te une championne en patisserie
pour moi pas trop de patience je vais acheter une pate toute prete que j'ai vue a la tele
Akasya
Posté le 26 mai 2011 à 19:51:26
Posteur de ouf !!
3589
Asma j'en veut
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:51:57
Sensationnel
15334
Akasya a écrit :
Asma j'en veut
je t'attends ma chérie tu viens ?
je t'attends ma chérie tu viens ?
nenette948
Posté le 26 mai 2011 à 19:52:41
Incontrôlable
6173
asma16 a écrit :
Akasya a écrit :
Asma j'en veut
je t'attends ma chérie tu viens ?
je t'attends ma chérie tu viens ?
soleilmoon
Posté le 26 mai 2011 à 19:52:47
Posteur de ouf !!
3593
superrrrrrr tu es vraiment douer , je vais essayer ta recette
tu es vraiment douer , je vais essayer ta recette
Akasya
Posté le 26 mai 2011 à 19:53:42
Posteur de ouf !!
3589
nenette948 a écrit :
asma16 a écrit :
Akasya a écrit :
Asma j'en veut
je t'attends ma chérie tu viens ?
Bien sur je vient
Y'en aura plus pour nenette
je t'attends ma chérie tu viens ? Bien sur je vient
Y'en aura plus pour nenette
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:54:19
Sensationnel
15334
nenette948 a écrit :
asma16 a écrit :
Akasya a écrit :
Asma j'en veut
je t'attends ma chérie tu viens ?
ne pleure pas toi aussi je t'attends ,je te prépare du griwech aussi
je t'attends ma chérie tu viens ? ne pleure pas toi aussi je t'attends ,je te prépare du griwech aussi
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:54:43
Sensationnel
15334
soleilmoon a écrit :
superrrrrrr tu es vraiment douer , je vais essayer ta recette
tu es vraiment douer , je vais essayer ta recette
sofyya
Posté le 26 mai 2011 à 19:54:48
Incontrôlable
5398
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
merci!!t'es une super cuisinière asma
je débute
non non non t'as la fibre pour ça ça se voit!!tu fais beaucoup de plats et tu cuisines avec envie
c'est ta maman qui t'as appris à cuisiner?
j'aime la cuisine oui c'est ma mère et ma grand mère aussi
c'est la meilleure école!
merci!!t'es une super cuisinière asma
je débute non non non t'as la fibre pour ça ça se voit!!tu fais beaucoup de plats et tu cuisines avec envie
c'est ta maman qui t'as appris à cuisiner?
j'aime la cuisine
oui c'est ma mère et ma grand mère aussi c'est la meilleure école!
nenette948
Posté le 26 mai 2011 à 19:55:10
Incontrôlable
6173
asma16 a écrit :
nenette948 a écrit :
asma16 a écrit :
Akasya a écrit :
Asma j'en veut
je t'attends ma chérie tu viens ?
ne pleure pas toi aussi je t'attends ,je te prépare du griwech aussi
je t'attends ma chérie tu viens ? ne pleure pas toi aussi je t'attends ,je te prépare du griwech aussi
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:55:44
Sensationnel
15334
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
asma16 a écrit :
sofyya a écrit :
merci!!t'es une super cuisinière asma
je débute
non non non t'as la fibre pour ça ça se voit!!tu fais beaucoup de plats et tu cuisines avec envie
c'est ta maman qui t'as appris à cuisiner?
j'aime la cuisine oui c'est ma mère et ma grand mère aussi
c'est la meilleure école!
c'est clair
merci!!t'es une super cuisinière asma
je débute non non non t'as la fibre pour ça ça se voit!!tu fais beaucoup de plats et tu cuisines avec envie
c'est ta maman qui t'as appris à cuisiner?
j'aime la cuisine
oui c'est ma mère et ma grand mère aussi c'est la meilleure école!
c'est clair
nenette948
Posté le 26 mai 2011 à 19:55:50
Incontrôlable
6173
Akasya a écrit :
Bien sur je vient
Y'en aura plus pour nenette
*tire la langue*
Bien sur je vient
Y'en aura plus pour nenette
*tire la langue*
vanade
Posté le 26 mai 2011 à 19:56:08
Posteur bavard
1934
Asmacomme dit Mamie, je bave devant mon ecran, un bon petit croissant pour demain matin (je vais passer chez toi ce soir!!!!)
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 19:56:36
Sensationnel
15334
vanade a écrit :
Asma
comme dit Mamie, je bave devant mon ecran, un bon petit croissant pour demain matin (je vais passer chez toi ce soir!!!!)
je vous attends tous
Asmacomme dit Mamie, je bave devant mon ecran, un bon petit croissant pour demain matin (je vais passer chez toi ce soir!!!!)
je vous attends tous
Akasya
Posté le 26 mai 2011 à 19:57:25
Posteur de ouf !!
3589
nenette948 a écrit :
Akasya a écrit :
Bien sur je vient
Y'en aura plus pour nenette
*tire la langue*
Bien sur je vient
Y'en aura plus pour nenette
*tire la langue*
Image non sécurisé (sans HTTPS) :
http://5e.img.v4.skyrock.net/5ec/msn-paradise/pics/562686978.gif
http://5e.img.v4.skyrock.net/5ec/msn-paradise/pics/562686978.gif
mayagwe
Posté le 26 mai 2011 à 19:58:33
Posteur apprenti
703
Asma , tu as l'air d'être une reine en cuisine, je vais essayer tes croissants, mais chez moi cela donne jamais comme sur tes photos 
AdelineS
Posté le 26 mai 2011 à 19:58:48
Posteur apprenti
409
Hummm !!! Il faut que j'en fasse obliger
En tout cas Bravo
En tout cas Bravo
asma16
Posté le 26 mai 2011 à 20:01:05
Sensationnel
15334
mayagwe a écrit :
Asma , tu as l'air d'être une reine en cuisine, je vais essayer tes croissants, mais chez moi cela donne jamais comme sur tes photos
tu va réussir
tu va réussir