Les recettes de LioE (en image)

La recette

D'après cette recette

miam miam, j'adore les truites fumés, je trouve qu'ils ont la chair plus fine que le saumon fumé.

merci pour la recette

LioE a écrit : D'après cette recette





Miam ça a l'air bon!

Recette extraite de mon livre en numérique ci dessous






- édité le 25/08/2017 à 14:05:06 par LioE

D'après cette recette

LioE a écrit : D'après cette recette



miam miam !!

D'après cette recette

Le saumon séché La recette











- édité le 27/08/2017 à 10:52:47 par LioE

D'après cette recette

LioE a écrit : D'après cette recette





merci , je l'ai imprimée , des qu'il fait moins chaud je la fais.

myrabel a écrit : LioE a écrit : D'après cette recette



merci , je l'ai imprimée , des qu'il fait moins chaud je la fais.

Je n'ai mis QUE 100gr de sucre et non 150gr comme sur la recette et c'était très bien

myrabel a écrit : LioE a écrit : D'après cette recette





merci , je l'ai imprimée , des qu'il fait moins chaud je la fais.

merci pour la recette, ça a l'air délicieux !

Recette extraite de mon livre en numérique ci dessous

LioE a écrit : D'après cette recette





Ça a l'air super bon! et ton saumon donne trop envie hihi.

mais moi j'aurai peur de laisser le saumon 3 semaines au frigo

myrabel a écrit : mais moi j'aurai peur de laisser le saumon 3 semaines au frigo

Ben non vu qu'il avait été salé avant ...mais je t'avouerais que j'étais impatiente aussi de voire le résultat, mais ouf impect et bon

myrabel a écrit : mais moi j'aurai peur de laisser le saumon 3 semaines au frigo


Je l'ai fait avec un filet mignon et j'avais aussi un peu peur mais nickel ! Très joli saumon c'était mon prochain essai. On verra

jeni067 a écrit : myrabel a écrit : mais moi j'aurai peur de laisser le saumon 3 semaines au frigo


Je l'ai fait avec un filet mignon et j'avais aussi un peu peur mais nickel ! Très joli saumon c'était mon prochain essai. On verra

J'ai vu ça ...mais ici on ne mange pas de viande

D'après cette recette

Recette extraite de mon livre en numérique ci dessous





- édité le 29/08/2017 à 14:01:39 par LioE

D'après cette recette

Petite assiette fraicheur

La recette

Dessert pour ce soir, d'après cette recette

Lioe tu doit bien parler anglais et le comprendre avec la recette tout en anglais.

Gagnin a écrit : Lioe tu doit bien parler anglais et le comprendre avec la recette tout en anglais.


Euh espagnol plutôt ?? En tout cas chez moi c'est espagnol

Notre dessert pour ce soir, d'après cette recette

LioE a écrit : Notre dessert pour ce soir, d'après cette recette






Huuum trop bon

LioE a écrit :




Beurk j'aime pas je préfère le biscuit plus haut

La recette

La recette J'ai rajouter de l'extrait d'arôme à l'orange





- édité le 08/09/2017 à 17:30:09 par LioE

- édité le 08/09/2017 à 17:45:36 par LioE

Recette extraite de mon livre en numérique

hier j'ai fait le pain de gênes , tres bon et tres moelleux.

myrabel a écrit : hier j'ai fait le pain de gênes , tres bon et tres moelleux.

Source de la recette ICI





- édité le 10/09/2017 à 18:07:25 par LioE

LioE a écrit : Source de la recette ICI





Très joli

Ci dessous pour 4 personnes

2 poivrons rouges
½ poivron vert
2 gousses d'ail
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
1 cuil. à soupe de concentré de tomates
1 cuil. à soupe de vinaigre de vin
1 pincée de cumin en poudre
½ cuil. à café de paprika
½ cuil. à café de sucre
6 brins de persil
Sel, poivre
Laver et parer les poivrons rouges et vert. Couper les poivrons rouges en quartier, les déposer sur une grille (côté peau vers le haut).
Faire griller les poivrons sous le gril du four, à puissance maximale, pendant 10 à 15 minutes. Quand de larges cloques noires apparaissent, placer les poivrons dans un sac congélation et le fermer hermétiquement. Laisser refroidir pendant 30 minutes environ.
Détailler le poivron vert en petits dés. Peler et émincer l'ail. Dans une sauteuse, faire revenir le poivron vert à feu moyen pendant 10 minutes, avec l'huile d'olive. Ajouter l'ail, du sel et poivre, prolonger la cuisson pendant 5 minutes.
À l'aide d'un couteau, peler les peaux noircies des poivrons rouges. Mixer les poivrons rouges avec le concentré de tomates, le vinaigre de vin, le cumin, le paprika et le sucre. Laver et ciseler le persil.
Verser tous les ingrédients sauf le persil dans la sauteuse, laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes. Incorporer le persil ciselé, saler et poivrer.

D'après cette source ICI

Source d'après cette recette

Source de la recette

LioE a écrit : Source de la recette




Miam miam!!!

miammmm
ça fait envie , mais je n'en ferai pas , trop long et trop compliqué pour moi , mais encore

myrabel a écrit : miammmm
ça fait envie , mais je n'en ferai pas , trop long et trop compliqué pour moi , mais encore

J'ai acheter les carrés tous prêt à garnir à Leclerq , j'ai juste fait ma crème pâtissière et les abricot aux sirop

ah ah ! tu ne l'as pas dit tout de suite , mais la , ça me va mieux

myrabel a écrit : ah ah ! tu ne l'as pas dit tout de suite , mais la , ça me va mieux

Je suis pas douée pour faire la feuilletée