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Vos recettes
Bclaire83
Posté le 19 avr. 2020 à 22:54:05
Incontrôlable
7380
bijous31 a écrit :
Bclaire83 a écrit :
bijous31 a écrit :
Bclaire83 a écrit :
Ah super je devais en faire ce soir mais on a fait.l ananas qui commençait a etre bien mure.je veux bien le lien de ta recette des beignets pomme bijous31 si possible
ici : https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/dessert/beignets-de-pommes-01659
Merci
Tu as mis la bière?
Non, de la fleur d'Oranger pour ma part
Ah super je devais en faire ce soir mais on a fait.l ananas qui commençait a etre bien mure.je veux bien le lien de ta recette des beignets pomme bijous31 si possible
ici : https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/dessert/beignets-de-pommes-01659
Merci
Tu as mis la bière?
Non, de la fleur d'Oranger pour ma part
melicassicam
Posté le 20 avr. 2020 à 00:55:31
Posteur bavard
1903
voxane61 a écrit :
melicassicam a écrit :
voxane61 a écrit :
melicassicam a écrit :
Je pense que demain si j ai la motivation je vais faire des pains burger maison 
J'en ai fait la semaine dernière c'était trop bon
Cool t as posté une recette ? J ai pas trouvé ?
J ai vu une recette sur un groupe facebook qui à l air assez simple
J ai un robot pâtissier mais pas de grande marque je ne sais pas si je fait à la main du coup !
J'ai fait celle là : https://www.adeline-cuisine.fr/recettes/pains-burger-home-made-buns-americains/
C'est LioE qui me l'avais conseillé et elle est parfaite, moi je les ai fait a la main
Super merci de ta réponse et à vous 2 pour la recette
J'en ai fait la semaine dernière c'était trop bon
Cool t as posté une recette ? J ai pas trouvé ?
J ai vu une recette sur un groupe facebook qui à l air assez simple
J ai un robot pâtissier mais pas de grande marque je ne sais pas si je fait à la main du coup !
J'ai fait celle là : https://www.adeline-cuisine.fr/recettes/pains-burger-home-made-buns-americains/
C'est LioE qui me l'avais conseillé et elle est parfaite, moi je les ai fait a la main
Super merci de ta réponse et à vous 2 pour la recette
coukinette
Posté le 20 avr. 2020 à 06:40:10
Sensationnel
37520
bijous31 a écrit :
Beignets de pomme ; recette by @CyrilLignac
Tres bien réussie BRAVO
Tres bien réussie BRAVO
yllene69ng
Posté le 1 mai 2020 à 15:34:51
Sensationnel
15470
Cuisson en cours d'un presqu' brownie au citron ! 
Blog Quand Margot Pâtisse
https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
Blog Quand Margot Pâtisse
https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
LioE
Posté le 1 mai 2020 à 15:40:42
Sensationnel
94299
yllene69ng a écrit :
Cuisson en cours d'un presqu' brownie au citron !
Blog Quand Margot Pâtisse
https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
pour la recette yllene69ng
Mais 150 g de sucre en poudre je trouve que ça fait beaucoup ? tu a mis aussi 150gr yllene69ng ?
Blog Quand Margot Pâtisse
https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
pour la recette yllene69ng Mais 150 g de sucre en poudre je trouve que ça fait beaucoup ? tu a mis aussi 150gr yllene69ng ?
myrabel
Posté le 1 mai 2020 à 15:51:39
Modérateur
16289
yllene69ng a écrit :
Cuisson en cours d'un presqu' brownie au citron !
Blog Quand Margot Pâtisse
https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
on attend la photo
Blog Quand Margot Pâtisse
https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
on attend la photo
lil214
Posté le 1 mai 2020 à 15:53:35
Sensationnel
13610
yllene69ng
Posté le 1 mai 2020 à 16:52:39
Sensationnel
15470
LioE a écrit :
yllene69ng a écrit :
Cuisson en cours d'un presqu' brownie au citron !
Blog Quand Margot Pâtisse
https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
pour la recette yllene69ng
Mais 150 g de sucre en poudre je trouve que ça fait beaucoup ? tu a mis aussi 150gr yllene69ng ?
Alors ! La pas douée que je suis en cuisine a goûté !
C'est bon !
Effectivement @LioE, je n'ai mis que 90g de sucre (à notre goût, cela suffit)
Blog Quand Margot Pâtisse
https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
pour la recette yllene69ng Mais 150 g de sucre en poudre je trouve que ça fait beaucoup ? tu a mis aussi 150gr yllene69ng ?
Alors ! La pas douée que je suis en cuisine a goûté !
C'est bon !
Effectivement @LioE, je n'ai mis que 90g de sucre (à notre goût, cela suffit)
myrabel
Posté le 1 mai 2020 à 16:58:25
Modérateur
16289
LioE
Posté le 1 mai 2020 à 17:16:13
Sensationnel
94299
yllene69ng a écrit :
LioE a écrit :
yllene69ng a écrit :
Cuisson en cours d'un presqu' brownie au citron !
Blog Quand Margot Pâtisse
https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
pour la recette yllene69ng
Mais 150 g de sucre en poudre je trouve que ça fait beaucoup ? tu a mis aussi 150gr yllene69ng ?
Alors ! La pas douée que je suis en cuisine a goûté !
C'est bon !
Effectivement @LioE, je n'ai mis que 90g de sucre (à notre goût, cela suffit)
Il est top
Blog Quand Margot Pâtisse
https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
pour la recette yllene69ng Mais 150 g de sucre en poudre je trouve que ça fait beaucoup ? tu a mis aussi 150gr yllene69ng ?
Alors ! La pas douée que je suis en cuisine a goûté !
C'est bon !
Effectivement @LioE, je n'ai mis que 90g de sucre (à notre goût, cela suffit)
Il est top
coukinette
Posté le 1 mai 2020 à 17:25:58
Sensationnel
37520
mireille865
Posté le 1 mai 2020 à 18:02:40
Posteur bavard
2546
yllene69ng a écrit :
LioE a écrit :
yllene69ng a écrit :
Cuisson en cours d'un presqu' brownie au citron !
Blog Quand Margot Pâtisse
https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
pour la recette yllene69ng
Mais 150 g de sucre en poudre je trouve que ça fait beaucoup ? tu a mis aussi 150gr yllene69ng ?
Alors ! La pas douée que je suis en cuisine a goûté !
C'est bon !
Effectivement @LioE, je n'ai mis que 90g de sucre (à notre goût, cela suffit)
Génial , super beau le gâteau
j'arrive
Blog Quand Margot Pâtisse
https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
pour la recette yllene69ng Mais 150 g de sucre en poudre je trouve que ça fait beaucoup ? tu a mis aussi 150gr yllene69ng ?
Alors ! La pas douée que je suis en cuisine a goûté !
C'est bon !
Effectivement @LioE, je n'ai mis que 90g de sucre (à notre goût, cela suffit)
Génial , super beau le gâteau
j'arrive
Bclaire83
Posté le 1 mai 2020 à 18:42:52
Incontrôlable
7380
yllene69ng a écrit :
LioE a écrit :
yllene69ng a écrit :
Cuisson en cours d'un presqu' brownie au citron !
Blog Quand Margot Pâtisse
https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
pour la recette yllene69ng
Mais 150 g de sucre en poudre je trouve que ça fait beaucoup ? tu a mis aussi 150gr yllene69ng ?
Alors ! La pas douée que je suis en cuisine a goûté !
C'est bon !
Effectivement @LioE, je n'ai mis que 90g de sucre (à notre goût, cela suffit)
Miam puree jai une dalle d'enfer. Jv mangé une.pomme
Blog Quand Margot Pâtisse
https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
pour la recette yllene69ng Mais 150 g de sucre en poudre je trouve que ça fait beaucoup ? tu a mis aussi 150gr yllene69ng ?
Alors ! La pas douée que je suis en cuisine a goûté !
C'est bon !
Effectivement @LioE, je n'ai mis que 90g de sucre (à notre goût, cela suffit)
Miam puree jai une dalle d'enfer. Jv mangé une.pomme
yllene69ng
Posté le 3 mai 2020 à 17:48:05
Sensationnel
15470
Madeleines salées au pesto rosso ou vert
24 petites madeleines
3 oeufs
110 g de farine
1/2 sachet levure
60 g de beurre salé
1 cas pesto rouge
1 cas pesto vert
1/2h au frigo
cuisson 4' à 240° puis 4' à 200°
24 petites madeleines
3 oeufs
110 g de farine
1/2 sachet levure
60 g de beurre salé
1 cas pesto rouge
1 cas pesto vert
1/2h au frigo
cuisson 4' à 240° puis 4' à 200°
coukinette
Posté le 3 mai 2020 à 18:19:51
Sensationnel
37520
LioE
Posté le 3 mai 2020 à 19:19:58
Sensationnel
94299
yllene69ng a écrit :
Madeleines salées au pesto rosso ou vert
24 petites madeleines
3 oeufs
110 g de farine
1/2 sachet levure
60 g de beurre salé
1 cas pesto rouge
1 cas pesto vert
1/2h au frigo
cuisson 4' à 240° puis 4' à 200°
24 petites madeleines
3 oeufs
110 g de farine
1/2 sachet levure
60 g de beurre salé
1 cas pesto rouge
1 cas pesto vert
1/2h au frigo
cuisson 4' à 240° puis 4' à 200°
coukinette
Posté le 3 mai 2020 à 20:51:19
Sensationnel
37520
J adore tes smileys lioE surtout le premier et sa langue 
(comment arrives tu à mettre ces smileys stp?)
(comment arrives tu à mettre ces smileys stp?)
DAMY
Posté le 3 mai 2020 à 22:15:49
Incontrôlable
8544
coukinette a écrit :
J adore tes smileys lioE surtout le premier et sa langue (comment arrives tu à mettre ces smileys stp?)
moi aussi je les adores on devrai nous les mettres ainsi que des nouveaux !
(comment arrives tu à mettre ces smileys stp?)moi aussi je les adores on devrai nous les mettres ainsi que des nouveaux !
yllene69ng
Posté le 6 mai 2020 à 18:22:56
Sensationnel
15470
Mini-croissants apéro !
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Bclaire83
Posté le 6 mai 2020 à 18:38:25
Incontrôlable
7380
yllene69ng a écrit :
Mini-croissants apéro !
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Miam. Puree jen, mangerai bien..
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Miam. Puree jen, mangerai bien..
coukinette
Posté le 6 mai 2020 à 19:26:29
Sensationnel
37520
yllene69ng a écrit :
Mini-croissants apéro !
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Super beaux bravo!!!!!moi je suis pas sale je suis sucree
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Super beaux bravo!!!!!moi je suis pas sale je suis sucree
LioE
Posté le 6 mai 2020 à 19:30:38
Sensationnel
94299
yllene69ng a écrit :
Mini-croissants apéro !
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Bclaire83
Posté le 6 mai 2020 à 19:33:59
Incontrôlable
7380
sosomoustic29
Posté le 6 mai 2020 à 19:36:22
Incontrôlable
7294
yllene69ng a écrit :
Mini-croissants apéro !
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Sympa comme recette, j'en ferai
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Sympa comme recette, j'en ferai
dumoly
Posté le 6 mai 2020 à 20:16:27
Modérateur
9423
melicassicam
Posté le 6 mai 2020 à 21:00:10
Posteur bavard
1903
Bonjour bonsoir ! Quelqu'un à tester les livres recettes types batch cooking , ou vos repas de la semaine en 2h ?
Si oui qu en pensez vous ?
Je commence à tourner en rond niveau recettes pourtant il y en à tellement sur le net
mais j ai l impression de faire souvent la même choses, je fait la plus part du temps que du maison .
Mais avec une végétarienne et 2 "viandares " c est casse tête et puis j avoue en ce moment j ai la flemme de faire 2 plats !
Si oui qu en pensez vous ?
Je commence à tourner en rond niveau recettes pourtant il y en à tellement sur le net
mais j ai l impression de faire souvent la même choses, je fait la plus part du temps que du maison .
Mais avec une végétarienne et 2 "viandares " c est casse tête et puis j avoue en ce moment j ai la flemme de faire 2 plats !
yllene69ng
Posté le 8 mai 2020 à 19:17:56
Sensationnel
15470
LioE
Posté le 8 mai 2020 à 19:20:30
Sensationnel
94299
yllene69ng a écrit :
Tarte Pommes de Terre
https://www.marciatack.fr/tarte-pommes-de-terre/
J'aime beaucoup son blog j'y suis abonnée
https://www.marciatack.fr/tarte-pommes-de-terre/
J'aime beaucoup son blog j'y suis abonnée
melicassicam
Posté le 8 mai 2020 à 19:37:57
Posteur bavard
1903
Merci pour ce lien le blog a l air très sympa
le blog a l air très sympa
yllene69ng
Posté le 8 mai 2020 à 19:39:30
Sensationnel
15470
@LioE : j'ai découvert ce blog cet après-midi. Il me plaît bien, oui !
myrabel
Posté le 8 mai 2020 à 19:46:27
Modérateur
16289
j'aime beaucoup la tarte aux pommes de terre.
pour que ça soit encore plus calorique je rajoute des lardons
pour que ça soit encore plus calorique je rajoute des lardons
pliage
Posté le 9 mai 2020 à 11:02:25
Posteur bavard
1475
Farine de chataignes + noix.
coukinette
Posté le 9 mai 2020 à 11:09:12
Sensationnel
37520
pliage a écrit :
Farine de chataignes + noix.
C est une recette Corse?non?
Farine de chataignes + noix.
C est une recette Corse?non?
pliage
Posté le 9 mai 2020 à 11:18:05
Posteur bavard
1475
yllene69ng
Posté le 9 mai 2020 à 11:31:13
Sensationnel
15470
@pliage : Il donne envie, ton gâteau !
pliage
Posté le 9 mai 2020 à 11:42:39
Posteur bavard
1475
yllene69ng
Posté le 13 mai 2020 à 19:38:54
Sensationnel
15470
Pluie en journée... gâteau chocolaté !
LioE
Posté le 13 mai 2020 à 19:41:04
Sensationnel
94299
myrabel a écrit :
j'aime beaucoup la tarte aux pommes de terre.
pour que ça soit encore plus calorique je rajoute des lardons
Y a pas d'mal à ce faire du bien
pour que ça soit encore plus calorique je rajoute des lardons
Y a pas d'mal à ce faire du bien
LioE
Posté le 13 mai 2020 à 19:42:18
Sensationnel
94299
@Pliage et Yllene69ng :
coukinette
Posté le 13 mai 2020 à 19:42:39
Sensationnel
37520
coukinette
Posté le 13 mai 2020 à 19:43:45
Sensationnel
37520
yllene69ng a écrit :
Pluie en journée... gâteau chocolaté !
Le gâteau au chocolat a un cœur coulant???
Le gâteau au chocolat a un cœur coulant???
Eyl25
Posté le 13 mai 2020 à 19:51:49
Posteur apprenti
532
coukinette a écrit :
yllene69ng a écrit :
Pluie en journée... gâteau chocolaté !
Le gâteau au chocolat a un cœur coulant???
D'après la photo, je dirai non
Le gâteau au chocolat a un cœur coulant???
D'après la photo, je dirai non
yllene69ng
Posté le 13 mai 2020 à 19:59:54
Sensationnel
15470
Non, pas de coeur coulant... Je n'y ai pas pensé !
Eyl25
Posté le 13 mai 2020 à 20:00:33
Posteur apprenti
532
yllene69ng a écrit :
Non, pas de coeur coulant... Je n'y ai pas pensé !
Il a l'air très bon quand même
Il a l'air très bon quand même
coukinette
Posté le 13 mai 2020 à 20:05:53
Sensationnel
37520
yllene69ng a écrit :
Non, pas de coeur coulant... Je n'y ai pas pensé !
Et ben moi au milieu je vois plus foncé c est pour cela que j ai crus qu il y avait un cœur coulant
attention il m arrive d d'halluciner car moi le chocolat j adore ça je vis pour cela ..... 
Et ben moi au milieu je vois plus foncé c est pour cela que j ai crus qu il y avait un cœur coulant
attention il m arrive d d'halluciner car moi le chocolat j adore ça je vis pour cela .....
Eyl25
Posté le 13 mai 2020 à 20:08:27
Posteur apprenti
532
coukinette a écrit :
yllene69ng a écrit :
Non, pas de coeur coulant... Je n'y ai pas pensé !
Et ben moi au milieu je vois plus foncé c est pour cela que j ai crus qu il y avait un cœur coulant attention il m arrive d d'halluciner car moi le chocolat j adore ça je vis pour cela .....
Tu dois mener une bonne & belle vie !
Et ben moi au milieu je vois plus foncé c est pour cela que j ai crus qu il y avait un cœur coulant
attention il m arrive d d'halluciner car moi le chocolat j adore ça je vis pour cela ..... Tu dois mener une bonne & belle vie !
coukinette
Posté le 14 mai 2020 à 06:32:59
Sensationnel
37520
Oui tout dans la douceur et parfois les illusions de voir du chocolat de partout ....
cindy-bzh
Posté le 9 sept. 2020 à 21:15:35
Posteur de ouf !!
4897
Les œufs au lait
Recette de la page Facebook "Recettes et délices" a écrit : Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Dans une casserole mettre le litre de lait et faire bouillir 5 min à feu doux.
Il faut qu'il boue longtemps pour que l'eau s'évapore au maximum.
Dans un saladier battre les œufs + le sucre à la fourchette pendant 5/10 min.
Ajoutez l'extrait de vanille.
Versez le lait chaud sur les œufs petit à petit en battant.
Transvasez la préparation avec une passoire dans un plat rectangle type pyrex.
Cuire au bain-maire pendant environ 30 min au four à 180°C.
Les œufs au lait sont cuits quand une couche bien dorée s'est formée sur le dessus.
Laissez refroidir et mettre au frais.
Vous pouvez agrémenter vos œufs au lait avec des fruits frais ou un coulis.
Perso je n'ai pas passé la préparation dans une passoire et j'ai fais du caramel en plus.
Pour le caramel je mesure jamais. Je mets du sucre avec un peu d'eau (juste humidifier) à feu vif et dès qu'il dore je le verse dans mon plat puis après (quand il a durcit) la préparation des œufs au lait.
- édité le 09/09/2020 à 21:16:19 par cindy-bzh
Recette de la page Facebook "Recettes et délices" a écrit : Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Dans une casserole mettre le litre de lait et faire bouillir 5 min à feu doux.
Il faut qu'il boue longtemps pour que l'eau s'évapore au maximum.
Dans un saladier battre les œufs + le sucre à la fourchette pendant 5/10 min.
Ajoutez l'extrait de vanille.
Versez le lait chaud sur les œufs petit à petit en battant.
Transvasez la préparation avec une passoire dans un plat rectangle type pyrex.
Cuire au bain-maire pendant environ 30 min au four à 180°C.
Les œufs au lait sont cuits quand une couche bien dorée s'est formée sur le dessus.
Laissez refroidir et mettre au frais.
Vous pouvez agrémenter vos œufs au lait avec des fruits frais ou un coulis.
Perso je n'ai pas passé la préparation dans une passoire et j'ai fais du caramel en plus.
Pour le caramel je mesure jamais. Je mets du sucre avec un peu d'eau (juste humidifier) à feu vif et dès qu'il dore je le verse dans mon plat puis après (quand il a durcit) la préparation des œufs au lait.
- édité le 09/09/2020 à 21:16:19 par cindy-bzh
myrabel
Posté le 9 sept. 2020 à 21:21:06
Modérateur
16289
cindy-bzh a écrit :
Les œufs au lait
Recette de la page Facebook "Recettes et délices" a écrit : Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Dans une casserole mettre le litre de lait et faire bouillir 5 min à feu doux.
Il faut qu'il boue longtemps pour que l'eau s'évapore au maximum.
Dans un saladier battre les œufs + le sucre à la fourchette pendant 5/10 min.
Ajoutez l'extrait de vanille.
Versez le lait chaud sur les œufs petit à petit en battant.
Transvasez la préparation avec une passoire dans un plat rectangle type pyrex.
Cuire au bain-maire pendant environ 30 min au four à 180°C.
Les œufs au lait sont cuits quand une couche bien dorée s'est formée sur le dessus.
Laissez refroidir et mettre au frais.
Vous pouvez agrémenter vos œufs au lait avec des fruits frais ou un coulis.
Perso je n'ai pas passé la préparation dans une passoire et j'ai fais du caramel en plus.
Pour le caramel je mesure jamais. Je mets du sucre avec un peu d'eau (juste humidifier) à feu vif et dès qu'il dore je le verse dans mon plat puis après (quand il a durcit) la préparation des œufs au lait.
- édité le 09/09/2020 à 21:16:19 par cindy-bzh
merci pour cette recette.
finalement ça n'a pas l'air compliqué du tout et doit être bien bon.
Recette de la page Facebook "Recettes et délices" a écrit : Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Dans une casserole mettre le litre de lait et faire bouillir 5 min à feu doux.
Il faut qu'il boue longtemps pour que l'eau s'évapore au maximum.
Dans un saladier battre les œufs + le sucre à la fourchette pendant 5/10 min.
Ajoutez l'extrait de vanille.
Versez le lait chaud sur les œufs petit à petit en battant.
Transvasez la préparation avec une passoire dans un plat rectangle type pyrex.
Cuire au bain-maire pendant environ 30 min au four à 180°C.
Les œufs au lait sont cuits quand une couche bien dorée s'est formée sur le dessus.
Laissez refroidir et mettre au frais.
Vous pouvez agrémenter vos œufs au lait avec des fruits frais ou un coulis.
Perso je n'ai pas passé la préparation dans une passoire et j'ai fais du caramel en plus.
Pour le caramel je mesure jamais. Je mets du sucre avec un peu d'eau (juste humidifier) à feu vif et dès qu'il dore je le verse dans mon plat puis après (quand il a durcit) la préparation des œufs au lait.
- édité le 09/09/2020 à 21:16:19 par cindy-bzh
merci pour cette recette.
finalement ça n'a pas l'air compliqué du tout et doit être bien bon.
cindy-bzh
Posté le 9 sept. 2020 à 21:22:25
Posteur de ouf !!
4897
C'est très simple et rapide à réaliser et avec le caramel en plus un vrai délice