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bijous31 a écrit : Bclaire83 a écrit : bijous31 a écrit : Bclaire83 a écrit :
Ah super je devais en faire ce soir mais on a fait.l ananas qui commençait a etre bien mure.je veux bien le lien de ta recette des beignets pomme bijous31 si possible
voxane61 a écrit : melicassicam a écrit : voxane61 a écrit : melicassicam a écrit :
Je pense que demain si j ai la motivation je vais faire des pains burger maison
J'en ai fait la semaine dernière c'était trop bon
Cool t as posté une recette ? J ai pas trouvé ?
J ai vu une recette sur un groupe facebook qui à l air assez simple
J ai un robot pâtissier mais pas de grande marque je ne sais pas si je fait à la main du coup !
pour la recette yllene69ng
Mais 150 g de sucre en poudre je trouve que ça fait beaucoup ? tu a mis aussi 150gr yllene69ng ?
Alors ! La pas douée que je suis en cuisine a goûté !
C'est bon !
Effectivement @LioE, je n'ai mis que 90g de sucre (à notre goût, cela suffit)
myrabel
Posté le 1 mai 2020 à 16:58:25
Modérateur
16212
il est tres beau , ça fait envie .
LioE
Posté le 1 mai 2020 à 17:16:13
Sensationnel
93910
yllene69ng a écrit : LioE a écrit : yllene69ng a écrit :
Cuisson en cours d'un presqu' brownie au citron !
Blog Quand Margot Pâtisse https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
pour la recette yllene69ng
Mais 150 g de sucre en poudre je trouve que ça fait beaucoup ? tu a mis aussi 150gr yllene69ng ?
Alors ! La pas douée que je suis en cuisine a goûté !
C'est bon !
Effectivement @LioE, je n'ai mis que 90g de sucre (à notre goût, cela suffit)
Il est top
coukinette
Posté le 1 mai 2020 à 17:25:58
Sensationnel
36906
Bravo il est très bien réussi
mireille865
Posté le 1 mai 2020 à 18:02:40
Posteur bavard
2506
yllene69ng a écrit : LioE a écrit : yllene69ng a écrit :
Cuisson en cours d'un presqu' brownie au citron !
Blog Quand Margot Pâtisse https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
pour la recette yllene69ng
Mais 150 g de sucre en poudre je trouve que ça fait beaucoup ? tu a mis aussi 150gr yllene69ng ?
Alors ! La pas douée que je suis en cuisine a goûté !
C'est bon !
Effectivement @LioE, je n'ai mis que 90g de sucre (à notre goût, cela suffit)
Génial , super beau le gâteau
j'arrive
Bclaire83
Posté le 1 mai 2020 à 18:42:52
Incontrôlable
7380
yllene69ng a écrit : LioE a écrit : yllene69ng a écrit :
Cuisson en cours d'un presqu' brownie au citron !
Blog Quand Margot Pâtisse https://www.youtube.com/watch?v=TzIiqOaVBMs
pour la recette yllene69ng
Mais 150 g de sucre en poudre je trouve que ça fait beaucoup ? tu a mis aussi 150gr yllene69ng ?
Alors ! La pas douée que je suis en cuisine a goûté !
C'est bon !
Effectivement @LioE, je n'ai mis que 90g de sucre (à notre goût, cela suffit)
Miam puree jai une dalle d'enfer. Jv mangé une.pomme
yllene69ng
Posté le 3 mai 2020 à 17:48:05
Sensationnel
15382
Madeleines salées au pesto rosso ou vert
24 petites madeleines
3 oeufs
110 g de farine
1/2 sachet levure
60 g de beurre salé
1 cas pesto rouge
1 cas pesto vert
1/2h au frigo
cuisson 4' à 240° puis 4' à 200°
coukinette
Posté le 3 mai 2020 à 18:19:51
Sensationnel
36906
Super belles ces madeleines salees
LioE
Posté le 3 mai 2020 à 19:19:58
Sensationnel
93910
yllene69ng a écrit :
Madeleines salées au pesto rosso ou vert
24 petites madeleines
3 oeufs
110 g de farine
1/2 sachet levure
60 g de beurre salé
1 cas pesto rouge
1 cas pesto vert
1/2h au frigo
cuisson 4' à 240° puis 4' à 200°
coukinette
Posté le 3 mai 2020 à 20:51:19
Sensationnel
36906
J adore tes smileys lioE surtout le premier et sa langue (comment arrives tu à mettre ces smileys stp?)
DAMY
Posté le 3 mai 2020 à 22:15:49
Incontrôlable
8491
coukinette a écrit :
J adore tes smileys lioE surtout le premier et sa langue (comment arrives tu à mettre ces smileys stp?)
moi aussi je les adores on devrai nous les mettres ainsi que des nouveaux !
yllene69ng
Posté le 6 mai 2020 à 18:22:56
Sensationnel
15382
Mini-croissants apéro !
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Bclaire83
Posté le 6 mai 2020 à 18:38:25
Incontrôlable
7380
yllene69ng a écrit :
Mini-croissants apéro !
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Miam. Puree jen, mangerai bien..
coukinette
Posté le 6 mai 2020 à 19:26:29
Sensationnel
36906
yllene69ng a écrit :
Mini-croissants apéro !
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Super beaux bravo!!!!!moi je suis pas sale je suis sucree
LioE
Posté le 6 mai 2020 à 19:30:38
Sensationnel
93910
yllene69ng a écrit :
Mini-croissants apéro !
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Bclaire83
Posté le 6 mai 2020 à 19:33:59
Incontrôlable
7380
Moi jsuis tres sucrée mais a cette heure là, chavrou jambon pesto jen mange grave .
sosomoustic29
Posté le 6 mai 2020 à 19:36:22
Incontrôlable
7294
yllene69ng a écrit :
Mini-croissants apéro !
Jambon ou chavroux ou pesto rosso
Sympa comme recette, j'en ferai
dumoly
Posté le 6 mai 2020 à 20:16:27
Modérateur
9350
Les croissants au saumon fumé sont un régal pour l'apéro.
melicassicam
Posté le 6 mai 2020 à 21:00:10
Posteur bavard
1903
Bonjour bonsoir ! Quelqu'un à tester les livres recettes types batch cooking , ou vos repas de la semaine en 2h ?
Si oui qu en pensez vous ?
Je commence à tourner en rond niveau recettes pourtant il y en à tellement sur le net
mais j ai l impression de faire souvent la même choses, je fait la plus part du temps que du maison .
Mais avec une végétarienne et 2 "viandares " c est casse tête et puis j avoue en ce moment j ai la flemme de faire 2 plats !
@LioE : j'ai découvert ce blog cet après-midi. Il me plaît bien, oui !
myrabel
Posté le 8 mai 2020 à 19:46:27
Modérateur
16212
j'aime beaucoup la tarte aux pommes de terre.
pour que ça soit encore plus calorique je rajoute des lardons
pliage
Posté le 9 mai 2020 à 11:02:25
Posteur bavard
1475
Farine de chataignes + noix.
coukinette
Posté le 9 mai 2020 à 11:09:12
Sensationnel
36906
pliage a écrit :
Farine de chataignes + noix.
C est une recette Corse?non?
pliage
Posté le 9 mai 2020 à 11:18:05
Posteur bavard
1475
Castagnaccio
oui, je pense que c'est corse.
yllene69ng
Posté le 9 mai 2020 à 11:31:13
Sensationnel
15382
@pliage : Il donne envie, ton gâteau !
pliage
Posté le 9 mai 2020 à 11:42:39
Posteur bavard
1475
Toute la famille l'aime.
Pour une fois il est pour moi toute seule, je n'ai pas vu mes enfants depuis le confinement.
yllene69ng
Posté le 13 mai 2020 à 19:38:54
Sensationnel
15382
Pluie en journée... gâteau chocolaté !
LioE
Posté le 13 mai 2020 à 19:41:04
Sensationnel
93910
myrabel a écrit :
j'aime beaucoup la tarte aux pommes de terre.
pour que ça soit encore plus calorique je rajoute des lardons
Y a pas d'mal à ce faire du bien
LioE
Posté le 13 mai 2020 à 19:42:18
Sensationnel
93910
@Pliage et Yllene69ng :
coukinette
Posté le 13 mai 2020 à 19:42:39
Sensationnel
36906
pliage a écrit :
Toute la famille l'aime.
Pour une fois il est pour moi toute seule, je n'ai pas vu mes enfants depuis le confinement.
Ca devait être bon noix et farine de châtaigne bon c est lourd à digérer mais moi j aime tout ce qui vient de Corse!!!!!
coukinette
Posté le 13 mai 2020 à 19:43:45
Sensationnel
36906
yllene69ng a écrit :
Pluie en journée... gâteau chocolaté !
Le gâteau au chocolat a un cœur coulant???
Eyl25
Posté le 13 mai 2020 à 19:51:49
Posteur apprenti
532
coukinette a écrit : yllene69ng a écrit :
Pluie en journée... gâteau chocolaté !
Le gâteau au chocolat a un cœur coulant???
D'après la photo, je dirai non
yllene69ng
Posté le 13 mai 2020 à 19:59:54
Sensationnel
15382
Non, pas de coeur coulant... Je n'y ai pas pensé !
Eyl25
Posté le 13 mai 2020 à 20:00:33
Posteur apprenti
532
yllene69ng a écrit :
Non, pas de coeur coulant... Je n'y ai pas pensé !
Il a l'air très bon quand même
coukinette
Posté le 13 mai 2020 à 20:05:53
Sensationnel
36906
yllene69ng a écrit :
Non, pas de coeur coulant... Je n'y ai pas pensé !
Et ben moi au milieu je vois plus foncé c est pour cela que j ai crus qu il y avait un cœur coulant attention il m arrive d d'halluciner car moi le chocolat j adore ça je vis pour cela .....
Eyl25
Posté le 13 mai 2020 à 20:08:27
Posteur apprenti
532
coukinette a écrit : yllene69ng a écrit :
Non, pas de coeur coulant... Je n'y ai pas pensé !
Et ben moi au milieu je vois plus foncé c est pour cela que j ai crus qu il y avait un cœur coulant attention il m arrive d d'halluciner car moi le chocolat j adore ça je vis pour cela .....
Tu dois mener une bonne & belle vie !
coukinette
Posté le 14 mai 2020 à 06:32:59
Sensationnel
36906
Oui tout dans la douceur et parfois les illusions de voir du chocolat de partout ....
cindy-bzh
Posté le 9 sept. 2020 à 21:15:35
Posteur de ouf !!
4883
Les œufs au lait
Recette de la page Facebook "Recettes et délices" a écrit :
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Dans une casserole mettre le litre de lait et faire bouillir 5 min à feu doux.
Il faut qu'il boue longtemps pour que l'eau s'évapore au maximum.
Dans un saladier battre les œufs + le sucre à la fourchette pendant 5/10 min.
Ajoutez l'extrait de vanille.
Versez le lait chaud sur les œufs petit à petit en battant.
Transvasez la préparation avec une passoire dans un plat rectangle type pyrex.
Cuire au bain-maire pendant environ 30 min au four à 180°C.
Les œufs au lait sont cuits quand une couche bien dorée s'est formée sur le dessus.
Laissez refroidir et mettre au frais.
Vous pouvez agrémenter vos œufs au lait avec des fruits frais ou un coulis.
Perso je n'ai pas passé la préparation dans une passoire et j'ai fais du caramel en plus.
Pour le caramel je mesure jamais. Je mets du sucre avec un peu d'eau (juste humidifier) à feu vif et dès qu'il dore je le verse dans mon plat puis après (quand il a durcit) la préparation des œufs au lait.
- édité le 09/09/2020 à 21:16:19 par cindy-bzh
myrabel
Posté le 9 sept. 2020 à 21:21:06
Modérateur
16212
cindy-bzh a écrit : Les œufs au lait
Recette de la page Facebook "Recettes et délices" a écrit :
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Dans une casserole mettre le litre de lait et faire bouillir 5 min à feu doux.
Il faut qu'il boue longtemps pour que l'eau s'évapore au maximum.
Dans un saladier battre les œufs + le sucre à la fourchette pendant 5/10 min.
Ajoutez l'extrait de vanille.
Versez le lait chaud sur les œufs petit à petit en battant.
Transvasez la préparation avec une passoire dans un plat rectangle type pyrex.
Cuire au bain-maire pendant environ 30 min au four à 180°C.
Les œufs au lait sont cuits quand une couche bien dorée s'est formée sur le dessus.
Laissez refroidir et mettre au frais.
Vous pouvez agrémenter vos œufs au lait avec des fruits frais ou un coulis.
Perso je n'ai pas passé la préparation dans une passoire et j'ai fais du caramel en plus.
Pour le caramel je mesure jamais. Je mets du sucre avec un peu d'eau (juste humidifier) à feu vif et dès qu'il dore je le verse dans mon plat puis après (quand il a durcit) la préparation des œufs au lait.
- édité le 09/09/2020 à 21:16:19 par cindy-bzh
merci pour cette recette.
finalement ça n'a pas l'air compliqué du tout et doit être bien bon.
cindy-bzh
Posté le 9 sept. 2020 à 21:22:25
Posteur de ouf !!
4883
C'est très simple et rapide à réaliser et avec le caramel en plus un vrai délice