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"Tarte aux myrtilles" source de la recette ICI "Pâte sablée" source de la recette ICI
LioE
Posté le 24 mai 2020 à 09:43:31
Sensationnel
94299
"Saumon laqué au miso"(recette basse température) source de la recette ICI Ci dessous sac en silicone, je m'en suis servi pour faire mariné le saumon laqué au miso mais aussi pour la cuisson en basse T°, Matière : 100 % Silicone platinique sans bisphénol-A (ou BPA), sans pétrole, sans latex, sans pvc. Matière non poreuse qui empêche la croissance bactérienne. Utilisation : Congélateur, micro-onde, four, réfrigérateur, bain-marie et lave-vaisselle. Réutilisable plus de 3000 fois Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
Vous pouvez vous le procurer ICI
- édité le 24/05/2020 à 09:43:45 par LioE
- édité le 24/05/2020 à 09:44:16 par LioE
- édité le 24/05/2020 à 13:24:44 par LioE
yllene69ng
Posté le 24 mai 2020 à 09:49:56
Sensationnel
15470
Rhooo, la tarte aux myrtilles ! Miam !
Elle est superbe !
coukinette
Posté le 24 mai 2020 à 13:15:36
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37520
La tarte aux myrtilles est vraiment magnifique (elle me fait de l œil :clinlang
Mainte
Posté le 24 mai 2020 à 15:29:22
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6736
merci pour ces recttes qui ont l'air délicieuses @LioE
LioE
Posté le 26 mai 2020 à 09:30:39
Sensationnel
94299
"Salade de quinoa, pois chiches olives vertes" source de la recette ICI
Belle salade piémontaise !!avec cette chaleur ca s y prête bien
Mainte
Posté le 28 mai 2020 à 14:31:19
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6736
j'adoreeeeeeeeee ! merci
LioE
Posté le 29 mai 2020 à 13:20:39
Sensationnel
94299
" Mousse au chocolat blanc" source de la recette ICI
Mainte
Posté le 29 mai 2020 à 13:34:00
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6736
coukinette
Posté le 29 mai 2020 à 16:26:23
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37520
LioE a écrit : " Mousse au chocolat blanc" source de la recette ICI
Bravo !!!!Alors cette mousse au chocolat blanc me donne une énorme envie
LioE
Posté le 30 mai 2020 à 10:38:15
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94299
"Gaufres au sirop d'érable" Je n'ai pas trouver de recette sur le net (lien) donc je poste la recette extraite de mon livre Ebook
Gaufres au sirop d'érable de Marie Laure Tombini
Pour 4 gaufres
Préparation : 10 min
Cuisson : 8 min
40 g de sirop d'érable + un peu pour servir
1 gros œuf
125 g de farine
1 cuillerée à café rase de levure chimique (5 g)
18 cl de lait40 g de beurre fondu
1. Tamisez ensemble la farine et la levure.
2. Dans un saladier, battez l'œuf à l'aide d'un fouet. Incorporez le mélange farine-levure. Ajoutez ensuite le lait, le beurre fondu et le sirop d'érable. Mélangez pour obtenir une pâte bien homogène.
3. Préchauffez l'appareil à gaufres puis déposez 1 grosse cuillerée à soupe de pâte dans chaque empreinte. Faites cuire 4 minutes environ : vos gaufres doivent être bien croustillantes.
- édité le 30/05/2020 à 10:41:43 par LioE
coukinette
Posté le 30 mai 2020 à 10:47:14
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37520
LioE a écrit : "Gaufres au sirop d'érable" Je n'ai pas trouver de recette sur le net (lien) donc je poste la recette extraite de mon livre Ebook
Gaufres au sirop d'érable de Marie Laure Tombini
Pour 4 gaufres
Préparation : 10 min
Cuisson : 8 min
40 g de sirop d'érable + un peu pour servir
1 gros œuf
125 g de farine
1 cuillerée à café rase de levure chimique (5 g)
18 cl de lait40 g de beurre fondu
1. Tamisez ensemble la farine et la levure.
2. Dans un saladier, battez l'œuf à l'aide d'un fouet. Incorporez le mélange farine-levure. Ajoutez ensuite le lait, le beurre fondu et le sirop d'érable. Mélangez pour obtenir une pâte bien homogène.
3. Préchauffez l'appareil à gaufres puis déposez 1 grosse cuillerée à soupe de pâte dans chaque empreinte. Faites cuire 4 minutes environ : vos gaufres doivent être bien croustillantes.
- édité le 30/05/2020 à 10:41:43 par LioE
Mainte
Posté le 30 mai 2020 à 11:06:58
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6736
merci
LioE
Posté le 31 mai 2020 à 14:24:18
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94299
"Cookies aux épices et gingembre" source de la recette ICI
- édité le 31/05/2020 à 14:24:41 par LioE
coukinette
Posté le 31 mai 2020 à 14:50:01
Sensationnel
37520
Mainte
Posté le 1 juin 2020 à 07:30:56
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6736
Mainte
Posté le 1 juin 2020 à 07:30:56
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6736
LioE
Posté le 4 juin 2020 à 14:45:51
Sensationnel
94299
"Palets de dames aux fraises des bois" d'après la recette source ICI
Mainte
Posté le 4 juin 2020 à 16:15:12
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6736
merci !
LioE
Posté le 7 juin 2020 à 11:11:07
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94299
"Mignardises tarte citron meringuée" source de la recette ICI
yllene69ng
Posté le 7 juin 2020 à 11:19:13
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15470
Elles donnent envie, ces mignardises !
coukinette
Posté le 7 juin 2020 à 11:20:18
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37520
LioE a écrit : "Mignardises tarte citron meringuée" source de la recette ICI
Tres tres jolie on dirait une pâtisserie de grande cheffe bravo!!!!!!!
LioE
Posté le 7 juin 2020 à 11:27:07
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94299
yllene69ng a écrit :
Elles donnent envie, ces mignardises !
En faite ce sont de grosses mignardises,10cm de diamètre
J adore ton dessert lioE ca me donne une de ces envies
PAMPLEMOUSSEROSE
Posté le 10 juin 2020 à 19:15:36
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7743
coukinette a écrit :
J adore ton dessert lioE ca me donne une de ces envies
+1. J'ai bien envie d'en croquer une part.
yllene69ng
Posté le 10 juin 2020 à 19:18:33
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15470
J'aime beaucoup la noix de coco !
Merci pour la recette !
LioE
Posté le 12 juin 2020 à 20:02:33
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94299
"Cheesecake façon Fiadone et son coulis de griottes" source de la recette ICI
- édité le 12/06/2020 à 20:05:27 par LioE
coukinette
Posté le 12 juin 2020 à 20:33:07
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37520
Alors j aime voir j adore !!!le fiadone avec le broccui frais au bon lait de brevis me semble t il ?
coukinette
Posté le 12 juin 2020 à 20:34:00
Sensationnel
37520
coukinette a écrit :
Alors j aime voir j adore !!!le fiadone avec le broccui frais au bon lait de brevis me semble t il ?
(Brebis)pas brevis !
LioE
Posté le 14 juin 2020 à 11:44:10
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94299
"Biscottis" (biscuits Italien) source de la recette ICI
- édité le 14/06/2020 à 11:44:30 par LioE
yllene69ng
Posté le 14 juin 2020 à 11:53:56
Sensationnel
15470
Rhooo, ce que ce doit être bon ! Miam !
myrabel
Posté le 14 juin 2020 à 11:59:35
Modérateur
16289
LioE a écrit : "Biscottis" (biscuits Italien) source de la recette ICI
- édité le 14/06/2020 à 11:44:30 par LioE
alors celle la , je me la mets de coté , je la ferai , c'est sur.
merci pour ce partage.
LioE
Posté le 14 juin 2020 à 12:08:02
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94299
Pour les intéressée des Biscottis, comme c'était la première fois que j'en faisais, j'ai mis que la moitié des ingrédients de la recette et cuit dans une terrine (silicone) car plus petite que le moule à cake, mais la prochaine fois je le fait avec le grand moule à cake ...j'en ai gouter un c'est trop bon et facile à faire
PS: la recette donne 140gr de sucre, ne mettais que 100gr