Post spécial recette ramadan 2016

Tibelette a écrit : mon pain semoule réussi

ecos_ a écrit : Tibelette a écrit : mon pain semoule réussi



Superbe
La boulangerie orientale rue du port a du soucis a se faire, la concurrence débarque, bientôt un food truck oriental posera ses roues en centre ville :les delices orientaux de Tibelette "

sabri_ a écrit : ecos_ a écrit : Tibelette a écrit : mon pain semoule réussi



Superbe
La boulangerie orientale rue du port a du soucis a se faire, la concurrence débarque, bientôt un food truck oriental posera ses roues en centre ville :les delices orientaux de Tibelette "

Même le nom que t as trouvé fait très orientale ^^

sabri_ a écrit : ecos_ a écrit : Tibelette a écrit : mon pain semoule réussi



Superbe
La boulangerie orientale rue du port a du soucis a se faire, la concurrence débarque, bientôt un food truck oriental posera ses roues en centre ville :les delices orientaux de Tibelette "



yep Sabri, .. m'enfin y aura pas grand choix a aujourd'hui..

ce soir je tente les makrouts..

Tibelette a écrit : sabri_ a écrit : ecos_ a écrit : Tibelette a écrit : mon pain semoule réussi



Superbe
La boulangerie orientale rue du port a du soucis a se faire, la concurrence débarque, bientôt un food truck oriental posera ses roues en centre ville :les delices orientaux de Tibelette "



yep Sabri, .. m'enfin y aura pas grand choix a aujourd'hui..

ce soir je tente les makrouts..



Ça y est tu est lancée !
Tu nous dira comment est le pain?

toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : ecos_ a écrit : Tibelette a écrit : mon pain semoule réussi



Superbe
La boulangerie orientale rue du port a du soucis a se faire, la concurrence débarque, bientôt un food truck oriental posera ses roues en centre ville :les delices orientaux de Tibelette "

Même le nom que t as trouvé fait très orientale ^^

Bab el dhidh tib el ett' sorry les copinautes l arabe et moi ça fait 2 et demi

sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : ecos_ a écrit : Tibelette a écrit : mon pain semoule réussi



Superbe
La boulangerie orientale rue du port a du soucis a se faire, la concurrence débarque, bientôt un food truck oriental posera ses roues en centre ville :les delices orientaux de Tibelette "

Même le nom que t as trouvé fait très orientale ^^

Bab el dhidh tib el ett' sorry les copinautes l arabe et moi ça fait 2 et demi

Loooool ^^

bravoooo les filles

sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : ecos_ a écrit : Tibelette a écrit : mon pain semoule réussi



Superbe
La boulangerie orientale rue du port a du soucis a se faire, la concurrence débarque, bientôt un food truck oriental posera ses roues en centre ville :les delices orientaux de Tibelette "

Même le nom que t as trouvé fait très orientale ^^

Bab el dhidh tib el ett' sorry les copinautes l arabe et moi ça fait 2 et demi



Moi je comprends rien a l'arabe, et ça fait très glamour le nom en arabe que tu as écrit.. meme si je comprends pas.. hihii..

et oui je me lance, j'aime trop la cuisine orientale (sauf trop piquant ou trop trop épicé)

Tibelette a écrit : sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : ecos_ a écrit : Tibelette a écrit : mon pain semoule réussi



Superbe
La boulangerie orientale rue du port a du soucis a se faire, la concurrence débarque, bientôt un food truck oriental posera ses roues en centre ville :les delices orientaux de Tibelette "

Même le nom que t as trouvé fait très orientale ^^

Bab el dhidh tib el ett' sorry les copinautes l arabe et moi ça fait 2 et demi



Moi je comprends rien a l'arabe, et ça fait très glamour le nom en arabe que tu as écrit.. meme si je comprends pas.. hihii..

et oui je me lance, j'aime trop la cuisine orientale (sauf trop piquant ou trop trop épicé)


Je viendrai goûter tes makrouts hihi

Elothi, attends que je les fasses et goutes.. vu mon premier GROS raté du pain d'hier... si ça donne la meme horreur qu'hier tu vas pleurer plutôt qu'aimer...

prions pour des makrouts réussis...

Tibelette a écrit : mon pain semoule réussi

bravoooo tres réussis

les makrouts sont au four .. je répète les makrouts sont au four...

Tibelette a écrit : les makrouts sont au four .. je répète les makrouts sont au four...

Ah tu fais ceux au four! Ils seront moins gras tant mieux... On attend la photo et que tu nous dise comment ils sont.

et voilà !! fait au four, j'ai mis du miel dessus, j'ai l'impression quand même que j'ai fait trop cuire.. la pate et très friable..

Pour une première bravo!! Et le goût ???

LM95 a écrit : Pour une première bravo!! Et le goût ???



le gout est ressemblant a ceux que j'ai déjà acheté et mangé venant de pâtisserie orientale c'est pas trop mal, par contre la pate de datte est dure un peu .. c'est pour ça je pense aussi que c'est trop cuit

Bravo Tibelette

Tibelette a écrit : et voilà !! fait au four, j'ai mis du miel dessus, j'ai l'impression quand même que j'ai fait trop cuire.. la pate et très friable..


Sont beaux !!!


Bravo !!!

C ca que je veux ceux avec de la datte à l intérieur

CherFan08000 a écrit : C ca que je veux ceux avec de la datte à l intérieur


A la figue c'est encore meilleur
J'en suis fan de ceux là aussi

Faut que je me trouve un musulman sa mere me fera des gateaux

CherFan08000 a écrit : Faut que je me trouve un musulman sa mere me fera des gateaux


moi je suis rien du tout en religion et je me fais des "trips cuisine" découverte , essai, lance toi c'est pas si difficile en fait ...

c meilleur quand c est fait pas les pro , j ai pas le coup de main , nadouch en fait des tonnes elle m a dit , elle connait les tours de main par coeur , elle m epate

Super s'ils sont bons, avec le thé ou le café ça passe super bien .

Encore bravo à toi.

LM95 a écrit : Super s'ils sont bons, avec le thé ou le café ça passe super bien .

Encore bravo à toi.


merci , et le thé c'est pour bientôt.. j'ai une menthe de folie dans le jardin de la nouvelle maison... et prochain test gateau les cœurs d'amande

Tibelette a écrit : LM95 a écrit : Super s'ils sont bons, avec le thé ou le café ça passe super bien .

Encore bravo à toi.


merci , et le thé c'est pour bientôt.. j'ai une menthe de folie dans le jardin de la nouvelle maison... et prochain test gateau les cœurs d'amande


Attention kabelouz ou cœur d'amande comme sabri les appelle c'est très sucré. Il faut vraiment aimé le sucre.

Je suis gourmande, je vais tester...

après y a un gateau en forme de dome, que j'aime bien avec de la pate de figue dedans je sais pas comment ça s'apelle j'aime bien aussi et les tops sucré que j'adore c'est les gâteaux sucrés pleins de miel qui dégouline très feuillettés.. suis fan je connais pas le nom

Tibelette a écrit : Je suis gourmande, je vais tester...

après y a un gateau en forme de dome, que j'aime bien avec de la pate de figue dedans je sais pas comment ça s'apelle j'aime bien aussi et les tops sucré que j'adore c'est les gâteaux sucrés pleins de miel qui dégouline très feuillettés.. suis fan je connais pas le nom

Peut-être les baklawas ?

LM95 a écrit : Tibelette a écrit : LM95 a écrit : Super s'ils sont bons, avec le thé ou le café ça passe super bien .

Encore bravo à toi.


merci , et le thé c'est pour bientôt.. j'ai une menthe de folie dans le jardin de la nouvelle maison... et prochain test gateau les cœurs d'amande


Attention kabelouz ou cœur d'amande comme sabri les appelle c'est très sucré. Il faut vraiment aimé le sucre.


J ai des antennes, lol,me voici, oui moi j adore le sucre
Bravo tib el ett'

LM95 a écrit : Tibelette a écrit : Je suis gourmande, je vais tester...

après y a un gateau en forme de dome, que j'aime bien avec de la pate de figue dedans je sais pas comment ça s'apelle j'aime bien aussi et les tops sucré que j'adore c'est les gâteaux sucrés pleins de miel qui dégouline très feuillettés.. suis fan je connais pas le nom

Peut-être les baklawas ?


Huuummmmmm des baklawas

Riya a écrit : LM95 a écrit : Tibelette a écrit : Je suis gourmande, je vais tester...

après y a un gateau en forme de dome, que j'aime bien avec de la pate de figue dedans je sais pas comment ça s'apelle j'aime bien aussi et les tops sucré que j'adore c'est les gâteaux sucrés pleins de miel qui dégouline très feuillettés.. suis fan je connais pas le nom

Peut-être les baklawas ?


Huuummmmmm des baklawas


Mais y a pas de figue dans les baklawas?

Riya a écrit : Riya a écrit : LM95 a écrit : Tibelette a écrit : Je suis gourmande, je vais tester...

après y a un gateau en forme de dome, que j'aime bien avec de la pate de figue dedans je sais pas comment ça s'apelle j'aime bien aussi et les tops sucré que j'adore c'est les gâteaux sucrés pleins de miel qui dégouline très feuillettés.. suis fan je connais pas le nom

Peut-être les baklawas ?


Huuummmmmm des baklawas


Mais y a pas de figue dans les baklawas?

C est pas plutot les petits gateaux a la figue en forme de figues?

sabri_ a écrit : Riya a écrit : Riya a écrit : LM95 a écrit : Tibelette a écrit : Je suis gourmande, je vais tester...

après y a un gateau en forme de dome, que j'aime bien avec de la pate de figue dedans je sais pas comment ça s'apelle j'aime bien aussi et les tops sucré que j'adore c'est les gâteaux sucrés pleins de miel qui dégouline très feuillettés.. suis fan je connais pas le nom

Peut-être les baklawas ?


Huuummmmmm des baklawas


Mais y a pas de figue dans les baklawas?

C est pas plutot les petits gateaux a la figue en forme de figues?

Non je pense qu'elle parle des baklawas quand tibellette dit feuilleté avec du miel

sala12 a écrit : Fanouni38 a écrit : Alors moi jai reçu hier voila ma table !!!! Et après pour finir de la soupe harira et chabakia


Très belle table ça donne envie et très jolies chaises aussi!

pour vos compliments j'ai pas détaillé mais il y avait un gros poisson farci à base de vermicelle chinoise, olive ,crevettes ,persil, citrons confit , ail , épices ( sel ,poivre , paprika, circuma,cumin , gingembre ) un peu d'harrissa ensuite les petits carré c'est une sorte de pain fourre au poulet et oignon je vous mettrai le lien . Y avait de la ratatouille ( zaalouk) des petits muffins et des chaussons a base de mata feuilleté fourre au thon olives fromage râpé paprika et un petit peu de vermicelle chinoise pesil voilà n'hésitez pas si vous avez besoin d'une de mes recette . Pour mes chaises médaillons merci j.ai soûlé mon maro pour les avoir bonne appétit a vous et bon RAmadan

reve22 a écrit : Tibelette a écrit : mon pain semoule réussi

bravoooo tres réussis

Bravo une petite astuce je sais pas si tu l'a pétris a la main si tu veux que ton pain soit au top tu mets 2 bols de semoule extra fine et 2 bols de farine une cuillère à soupe de levure une cuillère à soupe de sel et de l'eau tiède le secret dun pain réussi c'est aussi un bon pétrissage il bien le travailler et que ta pâte soit très mole c'est la dose pour 2 gros pains

LM95 a écrit : chrysalide_fr2000 a écrit : LM95 a écrit : Au dîner de ce soir
Petits pains farcis à la viande hachée légumes et mozzarella.





très joli et super idée pour faire manger les légumes aux enfants ! tu prepares comment tes légumes ????


J'y ai mis : des oignons ail tomates courgettes carotte persil coriandre viande hachée mozzarella.
Je fais revenir oignon et ail dans l'huile d'olive puis j'ajoute mes courgettes et mes carottes coupées finement les tomates je laisse bien cuire j'ajoute la viande hachée mon persil coriandre sel poivre paprika concentré de tomates. Il ne faut pas que la préparation soit liquide. Il faut que la préparation soit froide pour le montage.
Pour le pain : 500g de farine, 2 jaunes d'œuf, 30g de beurre fondu 15 g de levure boulangère sel lait tiède.
Mettre la farine la levure les jaunes d'œuf le beurre fondu le lait au fur et à mesure bien pétrir. Couvrir et Laisser doubler de volume dans 1 endroit chaud. Dégazez, étaler des petites boules de pâtes garnir ajouter de la mozzarella ou du gruyère bien refermer les bords et bien mettre en forme poser sur une plaque recouverte de papier cuisson. Une fois toutes les boules faites, badigeonner de jaune d'œuf et parsemer de graines nigelle , sésames.... Cuire à 200 degrés environ 20 minutes



c'est sain et appétissant, merci, ça plaira à mes enfants, même pour les sorties, c chouette

Voici le gâteau le plus traditionnel en tunisie vous connaissez ? :pppppp

toutourtre a écrit : Voici le gâteau le plus traditionnel en tunisie vous connaissez ? :pppppp


un gateau au chocolat

plats

toutourtre a écrit : Voici le gâteau le plus traditionnel en tunisie vous connaissez ? :pppppp


Alsa,lol
Ça, c est un prenom tunisien tres repandu dans les villages autochtones de Tunisie

sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : Voici le gâteau le plus traditionnel en tunisie vous connaissez ? :pppppp


Alsa,lol
Ça, c est un prenom tunisien tres repandu dans les villages autochtones de Tunisie

Et non il est pas aléa il maison celui ci d abord :p eh oui je ne sais pas que raconter des bêtises lool je sais aussi faire des gâteaux moi même :p c est pour tester le sucre stevia

toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : Voici le gâteau le plus traditionnel en tunisie vous connaissez ? :pppppp


Alsa,lol
Ça, c est un prenom tunisien tres repandu dans les villages autochtones de Tunisie

Et non il est pas aléa il maison celui ci d abord :p eh oui je ne sais pas que raconter des bêtises lool je sais aussi faire des gâteaux moi même :p c est pour tester le sucre stevia

Oui stevia aussi c est un prenom feminin tunisien

sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : Voici le gâteau le plus traditionnel en tunisie vous connaissez ? :pppppp


Alsa,lol
Ça, c est un prenom tunisien tres repandu dans les villages autochtones de Tunisie

Et non il est pas aléa il maison celui ci d abord :p eh oui je ne sais pas que raconter des bêtises lool je sais aussi faire des gâteaux moi même :p c est pour tester le sucre stevia

Oui stevia aussi c est un prenom feminin tunisien

Connais pas comme prénom tunisien :p

toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : Voici le gâteau le plus traditionnel en tunisie vous connaissez ? :pppppp


Alsa,lol
Ça, c est un prenom tunisien tres repandu dans les villages autochtones de Tunisie

Et non il est pas aléa il maison celui ci d abord :p eh oui je ne sais pas que raconter des bêtises lool je sais aussi faire des gâteaux moi même :p c est pour tester le sucre stevia

Oui stevia aussi c est un prenom feminin tunisien

Connais pas comme prénom tunisien :p

C est que tu as du rester dans les grandes villes,moi j en ai rencontré beaucoup dans le desert,des Alsa,des Stevia,des Nadia,des Paprika

sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : Voici le gâteau le plus traditionnel en tunisie vous connaissez ? :pppppp


Alsa,lol
Ça, c est un prenom tunisien tres repandu dans les villages autochtones de Tunisie

Et non il est pas aléa il maison celui ci d abord :p eh oui je ne sais pas que raconter des bêtises lool je sais aussi faire des gâteaux moi même :p c est pour tester le sucre stevia

Oui stevia aussi c est un prenom feminin tunisien

Connais pas comme prénom tunisien :p

C est que tu as du rester dans les grandes villes,moi j en ai rencontré beaucoup dans le desert,des Alsa,des Stevia,des Nadia,des Paprika

Loooool ^^ des nadia même? Ca existe ca ? Ca doit pas être facile à porter comme prénom ^^ loool

toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : Voici le gâteau le plus traditionnel en tunisie vous connaissez ? :pppppp


Alsa,lol
Ça, c est un prenom tunisien tres repandu dans les villages autochtones de Tunisie

Et non il est pas aléa il maison celui ci d abord :p eh oui je ne sais pas que raconter des bêtises lool je sais aussi faire des gâteaux moi même :p c est pour tester le sucre stevia

Oui stevia aussi c est un prenom feminin tunisien

Connais pas comme prénom tunisien :p

C est que tu as du rester dans les grandes villes,moi j en ai rencontré beaucoup dans le desert,des Alsa,des Stevia,des Nadia,des Paprika

Loooool ^^ des nadia même? Ca existe ca ? Ca doit pas être facile à porter comme prénom ^^ loool

En effet,lol,autant alsa ,paprika,stevia,c est courant, autant nadia ,c est tres tres tres rare

sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : sabri_ a écrit : toutourtre a écrit : Voici le gâteau le plus traditionnel en tunisie vous connaissez ? :pppppp


Alsa,lol
Ça, c est un prenom tunisien tres repandu dans les villages autochtones de Tunisie

Et non il est pas aléa il maison celui ci d abord :p eh oui je ne sais pas que raconter des bêtises lool je sais aussi faire des gâteaux moi même :p c est pour tester le sucre stevia

Oui stevia aussi c est un prenom feminin tunisien

Connais pas comme prénom tunisien :p

C est que tu as du rester dans les grandes villes,moi j en ai rencontré beaucoup dans le desert,des Alsa,des Stevia,des Nadia,des Paprika

Loooool ^^ des nadia même? Ca existe ca ? Ca doit pas être facile à porter comme prénom ^^ loool

En effet,lol,autant alsa ,paprika,stevia,c est courant, autant nadia ,c est tres tres tres rare

Looool ^^