Les recettes de LioE (en image) : Recettes

LioE

le 9 nov. 2019 à 11:41:57

Sensationnel 94304

myrabel a écrit : oui , merci pour la recette .
aujourd'hui ça marche , je l'ai imprimée , hier , impossible.

Il reste un centimètre de pâte dans le bocal Mr LioE adore

LioE

le 9 nov. 2019 à 16:40:05

Sensationnel 94304

"Mise en bouche festive" (merci Mme Loîc)

- édité le 09/11/2019 à 16:40:26 par LioE

LioE

le 10 nov. 2019 à 09:30:03

Sensationnel 94304

"Quiche au fromage Mme Loîcket cerneaux de noix" source de la recette ICI

- édité le 10/11/2019 à 09:32:32 par LioE

- édité le 10/11/2019 à 09:39:21 par LioE

LioE

le 12 nov. 2019 à 16:37:16

Sensationnel 94304

"Risotto de potimarron, whisky et pistaches" source de la recette ICI

LioE

le 14 nov. 2019 à 17:36:02

Sensationnel 94304

"Brownies légers chocolat blanc et noix de pécan" source de la recette ICI

LioE

le 15 nov. 2019 à 13:52:42

Sensationnel 94304

"Crème de céleri & fenouil" source de la recette ICI

Finisteria

le 15 nov. 2019 à 14:29:25

Sensationnel 15332

J'aime bien ce post ! Il donne des idées pour les fois où je sèche!

Tiens, je veux bien des avis !
En général je fais un grand plat de flan pâtissier mais là pour changer je ferais bien dans des ramequins ! En général pour mon grand plat je mets mon four sur 190 pendant en gros 30 min. Pour des petits ramequins individuels, combien de temps de cuisson environ ? Moitié moins ? Avec 15-20 min ça devrait aller ?

LioE

le 15 nov. 2019 à 14:34:41

Sensationnel 94304

Finisteria a écrit : J'aime bien ce post ! Il donne des idées pour les fois où je sèche!

Tiens, je veux bien des avis !
En général je fais un grand plat de flan pâtissier mais là pour changer je ferais bien dans des ramequins ! En général pour mon grand plat je mets mon four sur 190 pendant en gros 30 min. Pour des petits ramequins individuels, combien de temps de cuisson environ ? Moitié moins ? Avec 15-20 min ça devrait aller ?

Oui ! 15 minutes ça devrait suffire le milieu doit légèrement trembloter (mon four et à 180°)

- édité le 15/11/2019 à 14:36:58 par LioE

petitemarmotte

le 15 nov. 2019 à 17:41:56

Posteur confirmé 841

Finisteria a écrit : J'aime bien ce post ! Il donne des idées pour les fois où je sèche!

Tiens, je veux bien des avis !
En général je fais un grand plat de flan pâtissier mais là pour changer je ferais bien dans des ramequins ! En général pour mon grand plat je mets mon four sur 190 pendant en gros 30 min. Pour des petits ramequins individuels, combien de temps de cuisson environ ? Moitié moins ? Avec 15-20 min ça devrait aller ?

Coucou pourrais tu me donner ta recette du flan pâtissier stp , j aimerai essayer d en faire un merci bonne soirée

Finisteria

le 15 nov. 2019 à 18:05:14

Sensationnel 15332

merci LioE pour ta réponse ! je vais essayer comme tu dis ! je reviendrai te dire ce que ça a donné !

petite marmotte, ok ça marche, je retrouve ma recette et je te la mets ici ! d'ici demain je pense trouver le temps !

Venesa

le 15 nov. 2019 à 19:15:11

Sensationnel 10243

LioE a écrit : "Crème de céleri & fenouil" source de la recette ICI

Je tenterai la recette demain soir. Je ne savais pas quoi faire de mon fenouil et il me reste du céleri. Ca tombe très bien !

petitemarmotte

le 16 nov. 2019 à 10:20:21

Posteur confirmé 841

Finisteria a écrit : merci LioE pour ta réponse ! je vais essayer comme tu dis ! je reviendrai te dire ce que ça a donné !

petite marmotte, ok ça marche, je retrouve ma recette et je te la mets ici ! d'ici demain je pense trouver le temps !

Merci

LioE

le 16 nov. 2019 à 10:39:30

Sensationnel 94304

"Smoothie à la fraise et au Lait Fermenté" source de la recette ICI

Jinglu

le 16 nov. 2019 à 15:11:15

Posteur de ouf !! 3353

miam miam

LioE

le 17 nov. 2019 à 14:28:13

Sensationnel 94304

"Pain de mie petits moules pour toasts" source de la recette ICI

mireille865

le 17 nov. 2019 à 15:58:49

Posteur bavard 2546

ça a l'air trop bon

ça me donne envie d'essayer d'en faire
ou peut on commander les moules ?

sandynoam

le 17 nov. 2019 à 16:13:33

Posteur bavard 1473

je connaissais pas non plus ces moules c'est super pour noel ca peut faire de jolies présentations!merci pour tous ces partages Lioe c'est top!

- édité le 17/11/2019 à 16:13:50 par sandynoam

LioE

le 17 nov. 2019 à 16:28:00

Sensationnel 94304

Ils sont vendu par lot de 4 chez Mathon 10,39 €

Comme je testais pour la première fois ses moules j'ai fais avec la moitié des ingrédients de la recette donc le moule à été rempli de moitié (photo)

- édité le 17/11/2019 à 16:34:48 par LioE

- édité le 17/11/2019 à 16:42:32 par LioE

mireille865

le 17 nov. 2019 à 16:52:38

Posteur bavard 2546

je vais aller voir ça

mimigwada1

le 17 nov. 2019 à 17:29:09

Incontrôlable 7397

Top les toasts

parjute

le 17 nov. 2019 à 18:15:54

Incontrôlable 6288

sympa les toast !

mireille865

le 17 nov. 2019 à 18:52:13

Posteur bavard 2546

LioE a écrit : Ils sont vendu par lot de 4 chez Mathon 10,39 €

Comme je testais pour la première fois ses moules j'ai fais avec la moitié des ingrédients de la recette donc le moule à été rempli de moitié (photo)

- édité le 17/11/2019 à 16:34:48 par LioE

- édité le 17/11/2019 à 16:42:32 par LioE

ça y est, j'ai fait une commande , avec d'autres bricoles, il y a plein de choses sympas
plus qu'à attendre de les recevoir pour m'entraîner avant Noel

LioE

le 17 nov. 2019 à 19:41:04

Sensationnel 94304

mireille865 a écrit : LioE a écrit : Ils sont vendu par lot de 4 chez Mathon 10,39 €

Comme je testais pour la première fois ses moules j'ai fais avec la moitié des ingrédients de la recette donc le moule à été rempli de moitié (photo)

- édité le 17/11/2019 à 16:34:48 par LioE

- édité le 17/11/2019 à 16:42:32 par LioE

ça y est, j'ai fait une commande , avec d'autres bricoles, il y a plein de choses sympas
plus qu'à attendre de les recevoir pour m'entraîner avant Noel

LioE

Mais de rien

LioE

le 19 nov. 2019 à 16:52:11

Sensationnel 94304

Nouvelle fournée de "Pain de mie petits moules pour toasts"

julie2010

le 19 nov. 2019 à 19:46:04

Posteur de ouf !! 4560

Superbes toasts !

Xen Lapinette

le 19 nov. 2019 à 20:38:39

Posteur bavard 1056

Super sympa ces toast, ça en jette

LioE

le 22 nov. 2019 à 16:23:11

Sensationnel 94304

"Mini Fondants Citron et Graines de Pavot" Source de la recette ICI

myrabel

le 22 nov. 2019 à 17:23:50

Modérateur 16289

LioE a écrit : "Mini Fondants Citron et Graines de Pavot" Source de la recette ICI

je vois qu'ils disent de graisser le moule en silicone , normalement en silicone , il n'y a pas besoin , non ?
je pense les faire dans mes moules en silicone a cannelés ( gros cannelés )

LioE

le 23 nov. 2019 à 13:51:07

Sensationnel 94304

Citation : normalement en silicone , il n'y a pas besoin , non ?

Non ! pas besoin de les graisser

LioE

le 23 nov. 2019 à 13:52:27

Sensationnel 94304

"Panna cotta vanille et son coulis de framboises" source de la recette ICI

- édité le 23/11/2019 à 13:55:41 par LioE

Jinglu

le 23 nov. 2019 à 14:05:28

Posteur de ouf !! 3353

LioE a écrit : "Panna cotta vanille et son coulis de framboises" source de la recette ICI

- édité le 23/11/2019 à 13:55:41 par LioE

wow, il est super beau

LioE

le 24 nov. 2019 à 16:44:22

Sensationnel 94304

"Steak végétal " source de la recette ICI
PS: j'ai ajouter 2 oeufs

mireille865

le 24 nov. 2019 à 18:19:09

Posteur bavard 2546

ça y est, mes moules sont arrivés,
je m'entraîne pour Noel , ça a un peu débordé, je les ai mis à refroidir sur la plaque des baguettes
Merci LioE pour l'astuce, pour le démoulage , j'avais bien beurré et fariné , ça c'est démoulé tout seul
encore un mois pour m'entraîner

mireille865

le 24 nov. 2019 à 18:19:55

Posteur bavard 2546

zut , la photo n'est pas dans le bon sens

LioE

le 24 nov. 2019 à 18:55:50

Sensationnel 94304

mireille865 a écrit :

ça y est, mes moules sont arrivés,
je m'entraîne pour Noel , ça a un peu débordé, je les ai mis à refroidir sur la plaque des baguettes
Merci LioE pour l'astuce, pour le démoulage , j'avais bien beurré et fariné , ça c'est démoulé tout seul
encore un mois pour m'entraîner

Ils sont top

LioE

le 24 nov. 2019 à 18:56:26

Sensationnel 94304

mireille865 a écrit : zut , la photo n'est pas dans le bon sens

Maintenant elle l'est dans le bon sens

mireille865

le 24 nov. 2019 à 19:15:16

Posteur bavard 2546

LioE a écrit : mireille865 a écrit :

ça y est, mes moules sont arrivés,
je m'entraîne pour Noel , ça a un peu débordé, je les ai mis à refroidir sur la plaque des baguettes
Merci LioE pour l'astuce, pour le démoulage , j'avais bien beurré et fariné , ça c'est démoulé tout seul
encore un mois pour m'entraîner

Ils sont top

mais bon ils sont un peu tordus, j'ai du mettre trop de pâte

LioE

le 24 nov. 2019 à 19:33:03

Sensationnel 94304

mireille865 a écrit : LioE a écrit : mireille865 a écrit :

ça y est, mes moules sont arrivés,
je m'entraîne pour Noel , ça a un peu débordé, je les ai mis à refroidir sur la plaque des baguettes
Merci LioE pour l'astuce, pour le démoulage , j'avais bien beurré et fariné , ça c'est démoulé tout seul
encore un mois pour m'entraîner

Ils sont top

mais bon ils sont un peu tordus, j'ai du mettre trop de pâte

Peut être bien, car une fois la pâte dedans ça gonfle

LioE

le 25 nov. 2019 à 10:40:08

Sensationnel 94304

"Poudre d'ail maison" source de la recette ICI

LioE

le 26 nov. 2019 à 12:43:54

Sensationnel 94304

"Lait de soja maison à l'extracteur de jus" source de la recette ICI

coukinette

le 26 nov. 2019 à 16:28:48

Sensationnel 37534

LioE a écrit : "Poudre d'ail maison" source de la recette ICI

super intéressant merci

julie2010

le 26 nov. 2019 à 20:30:00

Posteur de ouf !! 4560

LioE a écrit : "Lait de soja maison à l'extracteur de jus" source de la recette ICI

Bonsoir super recette je suis aussi ce site. Que vas tu faire de l'okara du soja moi j'en fait des galettes.
Ou as-tu acheter l'extracteur de jus ? Merci

- édité le 26/11/2019 à 20:30:47 par julie2010

LioE

le 27 nov. 2019 à 08:12:22

Sensationnel 94304

@julie2010 a écrit : Bonsoir super recette je suis aussi ce site. Que vas tu faire de l'okara du soja moi j'en fait des galettes.
Ou as-tu acheter l'extracteur de jus ? Merci

Coucou, avec l'okara ? je l'ai mis au deshydrateur, je vais en faire une farine

L'exacteur je l'ai eu en testing (puis garder) il vaut 89,99€

- édité le 27/11/2019 à 08:19:04 par LioE

julie2010

le 27 nov. 2019 à 08:30:06

Posteur de ouf !! 4560

LioE a écrit : @julie2010 a écrit : Bonsoir super recette je suis aussi ce site. Que vas tu faire de l'okara du soja moi j'en fait des galettes.
Ou as-tu acheter l'extracteur de jus ? Merci

Coucou, avec l'okara ? je l'ai mis au deshydrateur, je vais en faire une farine

L'exacteur je l'ai eu en testing (puis garder) il vaut 89,99€

- édité le 27/11/2019 à 08:19:04 par LioE

Merci pour l'info bonne idée pour la farine l'okara a l'air lisse et fin.

LioE

le 27 nov. 2019 à 09:19:14

Sensationnel 94304

julie2010 a écrit : LioE a écrit : @julie2010 a écrit : Bonsoir super recette je suis aussi ce site. Que vas tu faire de l'okara du soja moi j'en fait des galettes.
Ou as-tu acheter l'extracteur de jus ? Merci

Coucou, avec l'okara ? je l'ai mis au deshydrateur, je vais en faire une farine

L'exacteur je l'ai eu en testing (puis garder) il vaut 89,99€

- édité le 27/11/2019 à 08:19:04 par LioE

Merci pour l'info bonne idée pour la farine l'okara a l'air lisse et fin.

Je viens de passer l'l'okara déshydraté au mixer impossible d'en faire de la farine, je vais m'en servir comme chapelure