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Les recettes de LioE (en image)


Jinglu
le 20 janv. 2018 à 19:55:57
Posteur de ouf !! 3353

Miam miam, tu es une vraie chef

LioE
le 21 janv. 2018 à 08:17:13
Sensationnel 94304

Jinglu a écrit : Miam miam, tu es une vraie chef

Jinglu , c'est bientôt le nouvel an Chinois

Jinglu
le 21 janv. 2018 à 10:40:07
Posteur de ouf !! 3353

LioE a écrit : Jinglu a écrit : Miam miam, tu es une vraie chef

Jinglu , c'est bientôt le nouvel an Chinois


oui, c'est chouette, j'attends les promotions de riz pendant le nouvel an chinoise. On consomme énormément.

LioE
le 21 janv. 2018 à 11:14:45
Sensationnel 94304

Jinglu a écrit : LioE a écrit : Jinglu a écrit : Miam miam, tu es une vraie chef

Jinglu , c'est bientôt le nouvel an Chinois


oui, c'est chouette, j'attends les promotions de riz pendant le nouvel an chinoise. On consomme énormément.


Nous aussi, mais tous de même un peu moins que toi, des fois il m'arrive d'en manger (reste) même le matin nature au petit déjeuner
On vas aller dans le quartier Chinois faire nos provisions d'un peu de tous

- édité le 21/01/2018 à 11:16:47 par LioE

Jinglu
le 21 janv. 2018 à 13:53:18
Posteur de ouf !! 3353

LioE a écrit : Jinglu a écrit : LioE a écrit : Jinglu a écrit : Miam miam, tu es une vraie chef

Jinglu , c'est bientôt le nouvel an Chinois


oui, c'est chouette, j'attends les promotions de riz pendant le nouvel an chinoise. On consomme énormément.


Nous aussi, mais tous de même un peu moins que toi, des fois il m'arrive d'en manger (reste) même le matin nature au petit déjeuner
On vas aller dans le quartier Chinois faire nos provisions d'un peu de tous

- édité le 21/01/2018 à 11:16:47 par LioE


Tu as la chance d'habiter pas loin de Paris.

Ça m'arrive d'en manger trois fois par jour. Mon mari se fait moquer souvent par ses collegues parce qu'il a tous les jours du riz dans sa boite de déjeuner. Un sachet de 20kgs est consommé en quelques mois chez nous. C'est un pure plaisir de voire tes recettes internationales et fusions sur le forum.

LioE
le 21 janv. 2018 à 14:03:13
Sensationnel 94304

Jinglu a écrit : LioE a écrit : Jinglu a écrit : LioE a écrit : Jinglu a écrit : Miam miam, tu es une vraie chef

Jinglu , c'est bientôt le nouvel an Chinois


oui, c'est chouette, j'attends les promotions de riz pendant le nouvel an chinoise. On consomme énormément.


Nous aussi, mais tous de même un peu moins que toi, des fois il m'arrive d'en manger (reste) même le matin nature au petit déjeuner
On vas aller dans le quartier Chinois faire nos provisions d'un peu de tous

- édité le 21/01/2018 à 11:16:47 par LioE


Tu as la chance d'habiter pas loin de Paris.

Ça m'arrive d'en manger trois fois par jour. Mon mari se fait moquer souvent par ses collegues parce qu'il a tous les jours du riz dans sa boite de déjeuner. Un sachet de 20kgs est consommé en quelques mois chez nous. C'est un pure plaisir de voire tes recettes internationales et fusions sur le forum.


C'est bon pour la santé le riz ....ses collègues se moquent ? ben ils ne savent pas ce qu'ils ratent

LioE
le 21 janv. 2018 à 14:50:47
Sensationnel 94304

Source de la recette ICI




julie2010
le 21 janv. 2018 à 14:55:21
Posteur de ouf !! 4560

ce sont des plats tres appetissants il faut que je teste les narutomaki !

LioE
le 26 janv. 2018 à 18:04:17
Sensationnel 94304






sweetpea
le 27 janv. 2018 à 05:30:35
Incontrôlable 7621

merci Lio pour tes belles recettes. Je me permets de te poser une petite question sur ton post si cela ne te dérange pas. Je recherche une balance électronique de cuisine précise. En aurais-tu à me conseiller? Car la mienne ne pèse pas la même chose 2 fois de suite, c'est pénible, pour la patisserie surtout.
J'ai vu ça mais je ne sais pas si c'est bien, pratique ... Mon budget idéal serait autour de 15€.
https://www.amazon.fr/Etekcity­-Electronique-R%C3%A9tro%C3%A9­clair%C3%A9-Amovible-Minuterie­/dp/B016QN8SCG/ref=sr_1_10?s=k­itchen&ie=UTF8&qid=151­5995177&sr=1-10&keywor­ds=balance+cuisine+electroniqu­e

Merci pour tes conseils, et si d'autres personnes peuvent me guider aussi, c'est avec plaisir Merci!

Et si d'autres personnes ont un avis

LioE
le 27 janv. 2018 à 08:44:09
Sensationnel 94304

@sweetpea: Celle qui te tente (ton lien) à l'air super, 330 avis positif à 79% pour cette balance, je pense que tu peux l'acheter sans hésitation

J'ai celle là mais je vois qu'elle n'est plus disponible https://www.amazon.fr/Riviera-­bar-electronique-minuterie-Hom­eChef/dp/B004HW5I04

sweetpea
le 27 janv. 2018 à 09:17:39
Incontrôlable 7621

LioE a écrit : @sweetpea: Celle qui te tente (ton lien) à l'air super, 330 avis positif à 79% pour cette balance, je pense que tu peux l'acheter sans hésitation

J'ai celle là mais je vois qu'elle n'est plus disponible https://www.amazon.fr/Riviera-­bar-electronique-minuterie-Hom­eChef/dp/B004HW5I04


Merci Lio. Elle a l'air top la tienne! Oui ca fait un moment que j'hésite pour celle du lien. Les avis rassurent! J'attendais de voir si le prix baissait un peu.

finou45
le 27 janv. 2018 à 11:40:27
Posteur bavard 2704

j ai acheté la mienne 1 gr/500gr chez ALIEexpress

livraison sous 22 jours j en suis tres satisfaite

LioE
le 29 janv. 2018 à 16:59:22
Sensationnel 94304

Source de la recette ICI


LioE
le 29 janv. 2018 à 17:55:42
Sensationnel 94304

Source de la recette ICI




LioE
le 31 janv. 2018 à 17:44:17
Sensationnel 94304

Source de la recette ICI (j'ai mis la moitié des ingrédients)




Jinglu
le 31 janv. 2018 à 21:38:07
Posteur de ouf !! 3353

miam miam

LioE
le 2 févr. 2018 à 09:51:55
Sensationnel 94304

J'en ai refait un avec toutes les proportions, je l'ai offert à ma petite voisine ce matin


Jinglu
le 2 févr. 2018 à 11:24:02
Posteur de ouf !! 3353

Elle a la chance d'être ta voisine.

LioE
le 2 févr. 2018 à 11:40:22
Sensationnel 94304

Jinglu a écrit : Elle a la chance d'être ta voisine.

Ah mais moi aussi j'ai de la chance, c'est une famille indienne et elle me fait gouter aussi de la cuisine de son pays (Sri Lanka)

Jinglu
le 2 févr. 2018 à 13:48:50
Posteur de ouf !! 3353

LioE a écrit : Jinglu a écrit : Elle a la chance d'être ta voisine.

Ah mais moi aussi j'ai de la chance, c'est une famille indienne et elle me fait gouter aussi de la cuisine de son pays (Sri Lanka)


Ah, quel coïncidence, ma meilleure amie en France est aussi une sri-lankaise. Malheureusement, elle vit en Guyane maintenant. Leur cuisine est super bonne.

LioE
le 2 févr. 2018 à 20:57:36
Sensationnel 94304

Source de la recette ICI et ICI en vidéo

à Chistou17 qui ma donner le lien de cette recette




christou17
le 3 févr. 2018 à 12:21:04
Posteur bavard 1950

aussi appétissant que sur la vidéo

LioE
le 3 févr. 2018 à 12:23:11
Sensationnel 94304

christou17 a écrit : aussi appétissant que sur la vidéo

c'était bien bon

LioE
le 4 févr. 2018 à 17:53:18
Sensationnel 94304






LioE
le 5 févr. 2018 à 19:31:12
Sensationnel 94304

X2 :Source de la recette ICI


myrabel
le 5 févr. 2018 à 21:30:09
Modérateur 16289

LioE a écrit : X2 :Source de la recette ICI




tu fais des essais pour la saint valentin ?

LioE
le 6 févr. 2018 à 08:27:27
Sensationnel 94304


@Myrabel a écrit : tu fais des essais pour la saint valentin ?

Comment tu as deviner ? oui et non !

LioE
le 6 févr. 2018 à 17:15:39
Sensationnel 94304

Source de la recette ICI





- édité le 06/02/2018 à 17:19:10 par LioE

finou45
le 6 févr. 2018 à 17:27:07
Posteur bavard 2704

LioE a écrit :







Cette recette je la connais depuis que P.PERRET l avait donnée à une émission de Drucker le dimanche depuis je la refais assez souvent avec du rhum rapporté de la Guadeloupe

LioE
le 8 févr. 2018 à 16:55:22
Sensationnel 94304

D'après cette recette, source ICI






- édité le 08/02/2018 à 16:57:15 par LioE

mimigwada1
le 8 févr. 2018 à 18:18:32
Incontrôlable 7397

LioE a écrit : D'après cette recette, source ICI






- édité le 08/02/2018 à 16:57:15 par LioE

Miam ça à l'air délicieux!

LioE
le 8 févr. 2018 à 21:14:29
Sensationnel 94304

Source de la recette ICI


LioE
le 9 févr. 2018 à 20:04:53
Sensationnel 94304

"Bugnes au four"

Source de la recette ICI





- édité le 09/02/2018 à 20:05:25 par LioE

LioE
le 11 févr. 2018 à 16:58:25
Sensationnel 94304

Source de la recette ICI


LioE
le 12 févr. 2018 à 19:15:31
Sensationnel 94304

Panna cotta de fraises au biscuits rose de Reins


LioE
le 14 févr. 2018 à 11:03:44
Sensationnel 94304

Source de la recette ICI





- édité le 14/02/2018 à 11:12:07 par LioE

LioE
le 15 févr. 2018 à 17:35:13
Sensationnel 94304

Source de la recette ICI


LioE
le 16 févr. 2018 à 15:29:36
Sensationnel 94304

Source de la recette ICI





- édité le 16/02/2018 à 15:33:34 par LioE

LioE
le 16 févr. 2018 à 20:35:40
Sensationnel 94304

Source de la recette ICI




Source de la recette ICI



- édité le 16/02/2018 à 20:42:34 par LioE

Jinglu
le 16 févr. 2018 à 20:42:56
Posteur de ouf !! 3353

miam miam, c'est une bonne idée d'utiliser le thon pour remplacer la viande

LioE
le 16 févr. 2018 à 20:50:21
Sensationnel 94304

Jinglu a écrit : miam miam, c'est une bonne idée d'utiliser le thon pour remplacer la viande

Oui ! je remplace toujours par du thon ou saumon

LioE
le 18 févr. 2018 à 16:01:09
Sensationnel 94304

Source de la recette ICI




Bclaire83
le 18 févr. 2018 à 16:31:17
Incontrôlable 7380

LioE a écrit : Source de la recette ICI





Hum ils me plaisent bien ces biscuits. J'aimerai les faire j'ai tout qu'il faut (je zappe l'extrait citron et le colorant). Ya juste que le beurre que j'ai pas j'ai que une plaquette de beurre genre primevère , tu crois que ça marchera?

LioE
le 18 févr. 2018 à 16:38:49
Sensationnel 94304


Citation : Hum ils me plaisent bien ces biscuits. J'aimerai les faire j'ai tout qu'il faut (je zappe l'extrait citron et le colorant). Ya juste que le beurre que j'ai pas j'ai que une plaquette de beurre genre primevère , tu crois que ça marchera?


Heu ! oui pourquoi pas ...tu me diras, c'est la première fois que j'en fait au citron, j'en ai gouter un, il était très bon (le citron c'est le régal de mon chéri) le reste c'est pour se soir

Bclaire83
le 18 févr. 2018 à 16:55:25
Incontrôlable 7380

LioE a écrit :
Citation : Hum ils me plaisent bien ces biscuits. J'aimerai les faire j'ai tout qu'il faut (je zappe l'extrait citron et le colorant). Ya juste que le beurre que j'ai pas j'ai que une plaquette de beurre genre primevère , tu crois que ça marchera?


Heu ! oui pourquoi pas ...tu me diras, c'est la première fois que j'en fait au citron, j'en ai gouter un, il était très bon (le citron c'est le régal de mon chéri) le reste c'est pour se soir

En fait je vais attendre demain car j'ai quasi plus de sucre glace. Et je pense que c est grâce à cela qu'il craquellent. Donc j'attends demain comme ça j'achèterai du beurre normal en même temps. J'ai hâte. Lol

sweetpea
le 18 févr. 2018 à 18:47:17
Incontrôlable 7621

sweetpea a écrit : merci Lio pour tes belles recettes. Je me permets de te poser une petite question sur ton post si cela ne te dérange pas. Je recherche une balance électronique de cuisine précise. En aurais-tu à me conseiller? Car la mienne ne pèse pas la même chose 2 fois de suite, c'est pénible, pour la patisserie surtout.
J'ai vu ça mais je ne sais pas si c'est bien, pratique ... Mon budget idéal serait autour de 15€.
https://www.amazon.fr/Etekcity­-Electronique-R%C3%A9tro%C3%A9­clair%C3%A9-Amovible-Minuterie­/dp/B016QN8SCG/ref=sr_1_10?s=k­itchen&ie=UTF8&qid=151­5995177&sr=1-10&keywor­ds=balance+cuisine+electroniqu­e

Merci pour tes conseils, et si d'autres personnes peuvent me guider aussi, c'est avec plaisir Merci!

Et si d'autres personnes ont un avis


Juste pour vous dire que j'ai finalement commandé la balance. Gros coup de chance, je suis tombée sur une offre flash et elle était à 14.99€ pour 24h!
Je ne regrette pas, elle est top et super précise. Donc voilà, si des personnes en recherchent aussi, je la recommande vivement!

Au fait Lio, tu es sur pinterest? Ca te plairait. Moi je pioche toutes mes recettes dessus.

LioE
le 18 févr. 2018 à 18:51:00
Sensationnel 94304

sweetpea a écrit : sweetpea a écrit : merci Lio pour tes belles recettes. Je me permets de te poser une petite question sur ton post si cela ne te dérange pas. Je recherche une balance électronique de cuisine précise. En aurais-tu à me conseiller? Car la mienne ne pèse pas la même chose 2 fois de suite, c'est pénible, pour la patisserie surtout.
J'ai vu ça mais je ne sais pas si c'est bien, pratique ... Mon budget idéal serait autour de 15€.
https://www.amazon.fr/Etekcity­-Electronique-R%C3%A9tro%C3%A9­clair%C3%A9-Amovible-Minuterie­/dp/B016QN8SCG/ref=sr_1_10?s=k­itchen&ie=UTF8&qid=151­5995177&sr=1-10&keywor­ds=balance+cuisine+electroniqu­e

Merci pour tes conseils, et si d'autres personnes peuvent me guider aussi, c'est avec plaisir Merci!

Et si d'autres personnes ont un avis


Juste pour vous dire que j'ai finalement commandé la balance. Gros coup de chance, je suis tombée sur une offre flash et elle était à 14.99€ pour 24h!
Je ne regrette pas, elle est top et super précise. Donc voilà, si des personnes en recherchent aussi, je la recommande vivement!

Au fait Lio, tu es sur pinterest? Ca te plairait. Moi je pioche toutes mes recettes dessus.


Non ! mais j'y était, j'ai supprimer mon compte

Bclaire83
le 19 févr. 2018 à 13:10:39
Incontrôlable 7380

LioE a écrit : Source de la recette ICI





Coucou je vais les faire cet aprèm du coup. As tu mis de l'extrait de citron? Ça se trouve facilement en magasins traditionnel? Je vais à inter ctaprem prendre beurre et sucre glace. Tu pense que sans extrait de citron c'est suffisant avec un citron (jus+zestes) comme notifié dans la recette ? Merci


- édité le 19/02/2018 à 13:11:10 par Bclaire83

- édité le 19/02/2018 à 13:11:42 par Bclaire83

LioE
le 19 févr. 2018 à 13:26:54
Sensationnel 94304


Bclaire a écrit : Coucou je vais les faire cet aprèm du coup. As tu mis de l'extrait de citron? Ça se trouve facilement en magasins traditionnel? Je vais à inter ctaprem prendre beurre et sucre glace. Tu pense que sans extrait de citron c'est suffisant avec un citron (jus+zestes) comme notifié dans la recette ? Merci

Oui ! avec un citron + zeste c'est suffisant, j'en ai mis parce que je l'avais l'extrait (j'aime bien les extraits) et surtout parce que chéri adore le citron, mais tu en trouve facilement au rayon pâtisserie (Vahiné)