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La salade est très importante durant un repas car elle aide à alléger et à mieux digérer les autres aliments. Alors voici quelques astuces pour garder une salade longtemps.
Il faut que vous prépariez et que vous nettoyiez bien votre salade, ensuite il faut l’essorer le plus possible et l’enrouler dans un torchon propre. Le torchon permet d’absorber l’humidité et lui évite de flétrir. ...
Rôti de morue grillé au bacon et aux herbes au barbecue
Les ingrédients sont divisés en deux groupes : ceux pour la préparation de la vinaigrette à l’échalote et ceux pour la préparation du rôti de morue.
Pour la vinaigrette à l’échalote
1 échalote française (hachée)
Du persil ciselé
¼ tasse d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
Pour le riz de ...
Poulet au citron à l’origan
Les ingrédients :
Pour un repas entre famille, nous allons vous proposer les ingrédients pour 4 personnes :
4 blancs de poulet
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 citrons
2 cuillères à café d’origan
4 brins de persil pour donner une touche décorative aux plats.
Du sel
Du poivre
La préparation :
Voici donc les préparations ...
L’année scolaire a commencé depuis quelques semaines et pour donner de la force à vos enfants, il leur faut parfois un petit goûter qui change de d’habitude.
Alors si vous voulez un peu varier, pourquoi ne pas essayer des crêpes ? Nous allons vous proposer deux recettes de crêpes faciles à réaliser :
Crêpes au sucre vanillé
La préparation ne vous demande qu’environ un quart ...
Enlever les taches d’herbe sur des chaussures, un jeans et tous les autres vêtements après une après-midi d’activités en plein air ou à la campagne se montre toujours délicat si on réalise avec un simple lavage en machine.
Alors oubliez la solution de priver vos enfants de jeux sur l’herbe car il existe des astuces pour retirer les taches d'herbe sur soi et qui sont très efficaces pour ...
Puisqu’il va commencer à faire froid, faites-vous plaisir en préparant une soupe pour toute la famille en guise de dîner.
Si vous êtes à court d’idée, nous vous proposons deux recettes de soupes faciles à réaliser pour changer des soupes de légumes classiques.
Recette n°1 : Soupe aux crevettes
Cette soupe pleine de saveurs est facile à faire et ne demande que 15 minutes de ...
Nouilles plates de riz au poulet
Les ingrédients :
1 paquet de nouilles plates de riz
1 escalope de poulet
1 grosse tomate bien juteuse
3 champignons de Paris
De la sauce soja
De l’huile de sésame
La préparation :
Commencez d’abord en faisant cuire vos nouilles dans de l’eau bien bouillante et préalablement salée durant le temps qui sera inscrit sur le sachet ...
Il va bientôt faire de plus en plus froid, notre système immunitaire s’affaiblit et toutes sortes de virus vont commencer à arriver. Les rhumes sont parmi les maladies les plus fréquentes durant la période d’hiver.
Et ce n’est jamais agréable d’avoir un nez rouge qui coule, ou d’éternuer durant une réunion de travail ! Voilà quelques conseils pour se prévenir des rhumes avant l’arrivée du ...
Gâteau au lait chaud d’amande et au chocolat
Les ingrédients :
120 g de sucre
120 g de farine
2 œufs
Poudre de lait d’amande au chocolat
125 ml d’eau
Bicarbonate alimentaire
150 g de chocolat noir
Des amandes effilées et torréfiées de préférence
20 g de beurre
De la farine
Et enfin du sel
La préparation :
Chauffez votre four à 180 °C et beurrez votre ...
Nombreux sont ceux qui se posent la question de savoir comment cuisiner correctement les légumes pour préserver leur goût et tous leurs bienfaits.
Vous allez donc découvrir ou redécouvrir différentes méthodes pour préparer vos légumes de manière simple.
Cuisson des légumes avec un feu vif
C’est l’une des méthodes les plus utilisées pour préparer les légumes de nos jours. Elle nous ...
Un sommeil tranquille et paisible est le garant d’une bonne santé sur le long terme.
D’autre part, une nuit blanche suffit largement pour perturber une journée entière et vous mettre de mauvaise humeur dès le réveil. Une personne qui ronfle pendant la nuit est une réelle gêne pour celui qui dort à côté d’elle, et peut également être le cas de dispute.
Un ronflement peut être lié à un ...
Le frigo est un équipement indispensable que nous utilisons tous les jours dans la maison afin de garder de nombreux produits au frais : aliments, légumes, boisson,...
A la longue, et au fur et à mesure que nous l’utilisons, une mauvaise odeur peut persister et on est alors gêné d’ouvrir le frigo !
Heureusement, une multitude d’astuces contre les odeurs de frigo simples et liées à notre ...
Si vous n’habitez pas en ville ou que vous ne pouvez pas vous rendre facilement dans une boulangerie, il est d’autant plus important de savoir conserver son pain frais pour éviter qu’il ne soit trop dur ou trop mou pour le prochain repas.
Alors découvrez vite quelques astuces pour garder le pain frais !
Tout le monde sait que quand vous conservez le pain sans emballage et au contact ...
Votre nouvelle chemise ou votre linge est taché par du sang ? Gardez votre calme, c’est encore récupérable !
Il suffit d’identifier le type de tissu et d’adopter les conseils suivants.
La première chose à éviter quand vous êtes face à des situations pareilles est de vous précipiter et de diluer la tâche avec de l’eau chaude ou de l’eau tiède, le sang risque de coaguler et d’empirer les ...
Sachez que les légumes sont des alliés pour notre santé et qu’ils soulagent de nombreux maux.
Pas besoin d’être un vrai végétarien pour essayer ces 2 recettes que nous vous proposons lors de cette rentrée de septembre et qui pourront facilement accompagner une viande !
La ratatouille
Ce plat peut se cuisiner en grande quantité, car nous pouvons le conserver facilement. Les ...
Pour la plupart des écoliers, la rentrée scolaire a déjà sonné et pour d’autres cela ne va pas tarder ! Les livres et les cahiers vont encombrer les petits cartables des écoliers et leur bureau.
C’est justement pour éviter qu’ils ne s’abîment trop rapidement que nous allons vous donner quelques conseils pratiques pour protéger les livres.
Bien ranger les livres
Choisir la ...
Riche en vitamine C et en flavonoïdes, le citron est un partenaire de votre santé.
Quand la mère de famille prépare un bon jus de fruits, le citron arrive en tête de la liste des fruits à mixer.
Nous pouvons même dire qu’il s’agit d’un fruit médical par excellence. Nous allons voir pourquoi le jus de citron est fortement recommandé avec quelques cas concrets !
Le jus de citron ...
Qui d’entre nous ne connait pas le pancake ? Ce petit délice que l’on peut parfois se faire pour un petit-déjeuner.
Pour varier un peu les plaisirs, vous pouvez réaliser toute une variété de pancakes. Il suffit d’un petit coup de pouce avec des recettes clés. Aujourd’hui, nous allons vous proposer deux recettes de pancake : les pancakes moelleux et les pancakes aériens aux pépites ...
Une cuisinière, un réfrigérateur, un four, ou un mixeur, nous en avons besoin dans la vie quotidienne pour préparer les repas. Après une assez longue période de manipulation et d’exploitation de ces appareils électro-ménagers, ils deviennent de plus en plus sombres.
Sachez que des appareils noirs ne semblent pas accueillants pour vos invités même s’ils ne sont pas vraiment sales. Pour y ...
Jour après jour, les mères de familles sont à court d’idée pour varier les petits- déjeuner.
Résultat : nous mangeons presque les mêmes choses chaque matin. Avoir le même assortiment sur l’assiette n’est plus appétissant pour les enfants.
C’est vrai que le temps est compté pour préparer un petit-déjeuner, car les parents doivent travailler et les enfants ne doivent pas arriver en ...